Na motivy Madeleine ... Stalo se tak, že se cookies Madeleine staly jedním z mých oblíbených dětí. Buď chutná chuť si udělala svou práci, nebo možná jen tvar mořských hřebenů, ale mám podezření, že se zde jedná o chuť a formu. A tak, abych neodradil děti od jídla domácích sušenek, protože část byla pečená téměř každý den, rozhodla jsem se přidat "želé", nebo spíše moje oblíbené mandle, a jak bonus čokoládové náplně. Dokonce se ukázalo ... a velmi chutné! Dále bylo nutné vybrat jméno pro pechenyushek, protože to už není klasický "Madlens", ale jen vzdáleně připomínající tento jemný sušenky. Obecně se rozhodlo, že bude jednat trutě a srozumitelně, ale stále zůstává jméno "Madeleine", ale to je právě dekódováno tajemstvím chuti - mandlovou čokoládou. To je hotovo, stejně jako všechny důvtipné, jednoduché. Pravda nyní není úplně jeden z těch produktů, které jsou vždy po ruce. K tradičnímu seznamu ingrediencí nyní přidáme zemní mandle a čokoládové těstoviny, vaše oblíbené. Dále, jako obvykle, mícháme všechny přísady ... no, podívej se na sebe.
Složení:- Kuřecí vejce 2 ks.
- Cukr 100 g
- Mouka, pšenice 120 g
- Mandle 30 g
- Máslo 120 g
- Pasta čokoládová-ořechová 3 polévková lžíce. l.
- Krok 1 Budete potřebovat: vajíčka, cukr, mouku, mleté mandle, máslo (taveniny), čokoládovou pastu.
- Krok 2 Vejce s cukrem v lehké hmotě.
- Krok 3 Ve hmotě vaječného cukru tříčte mouku a přidejte mandle. Mícháme.
- Krok 4 Do výsledného těsta nalijte roztopené máslo. Míchejte dobře.
- Krok 5 Ve formě přidejte lžíci těsta. Nahoru s čajovou lžičkou čokoládových těstovin.
- Krok 6 Přidejte čajovou lžičku těsta na čokoládovou pastu.
- Krok 7 Pečte v předehřáté na 180 pece po dobu 17-20 minut.