- tvaroh - 800 gramů
- cukr - 1/2 šálku
- pšeničná mouka - 2 st. lžíce
- vejce - 4 kusy
- vanilkový extrakt - 1/2 čajových lžiček
- karmínová želé - 5 st. lžíce
1. Nejprve musíte míchat tvaroh, cukr a mouku. Pak přidejte vejce (jeden po druhém) a vanilkový extrakt (nebo krém s vanilkovou příchutí). Důkladně promíchejte. 2. Nalijte smetanovou směs do pekáče. Top s malinovou želé. Zakryjte fólií. 3. Pečte v předehřáté troubě po dobu 15 minut při teplotě 180 ° C. Pak snížíte teplotu na 100-120 a pokračujte v vaření dalších 90 minut. 4. Vyndejte koláč z trouby a ochlaďte. Potom vyjměte koláč v chladničce. Cheesecake bude mít lepší chuť jen tehdy, když bude servírován na další den. Bon appetit!
Podávání: 4-6