- mouka z palačinky - 1 sklenice
- změkčené máslo - 125 gramů
- z práškového cukru - 225 gramů
- vejce - 2 kusy
- strouhaná kůra 1 citron - 1 kus
- šťáva z 1 citronu - 1 kus (+1 lžíce omáčky)
- citronový jogurt - 2 Art. lžíce
- několik kusů citrónové kůry - 1 kus
- sůl - 1 špetka
Skočte do nádoby mouky se sůl, přidejte máslo a 125 gramů práškového cukru. Jedete vajíčka, poté přidáme kůru a šťávu z 1 citronu. 1 polévková lžíce. l. citronové jogurt. Míchejte dobře. Upevněte obdélníkový tvar koláče s naolejovaným pergamenem. Těsto vložte do formy a pečte 45-55 minut. při teplotě 180 ° C. Oloupejte 400 ml horké vody a vaříme 10 minut. Nalijte zbývající práškový cukr a vařte na nízkém ohni, až se omáčka vaří na třetinu. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout. Odstraňte kůru, přidáme citronovou šťávu a zbývající jogurt. Namočte omáčku nad dort.
Podávání: 10