- sladké brambory - 200 gramů
- Máslo - 120 gramů
- cukr - 2/3 šálky
- vejce - 2 kusy
- med - 2 čajové lžičky
- mléko - 1/4 šálku
- mouka - 250 gramů
- prášek na pečení - 1 čajová lžička
- vlašské ořechy - 1/4 šálky
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Lehce namažte 12 koktejlů, protože můžete použít 12 papírových kelímků. V pánvi přinést vodu do varu. Peel 1 sladké brambory a nakrájíme na kostky. Vařte brambory po dobu 5 minut. Vypusťte a odložte stranou. Ve velké misce, dát máslo a cukr, rozbijte do další misky 2 vejce, nalijte 1/3 vajec na máslo a cukr. Dobře promíchejte, přidejte další 1/3 vajec a znovu promíchejte. Přidejte poslední část vaječné směsi a 2 lžičky medu, promícháme. Smíchejte mouku a prášek do pečiva, pak přidejte směs 1/2 mouky do velké mísy s vaječnou směsí, nalijte 1/2 mléka. Míchejte dobře. Poté přidejte zbytky směsi mouky a mléka a znovu promíchejte. Použijte sáček na pečivo a naplňte misku s těsto. Těsto rozdrtíme s nakrájenými brambory a vlašskými ořechy. Pečte 30 minut při teplotě 180 ° C. Zkontrolujte připravenost pomocí párátka a ochlaďte na roštu.
Podávání: 12