- Hnědý cukr - 1/3 hrnky
- Máslo - 1 Art. lžíci
- Skořice - 1/2 čajové lžičky
- Hercules - 1/2 pohárky
- Pomerančový džus - 1/2 šálku
- Olivový olej - 1/2 šálku
- Vejce - 1 kus
- Mouka - 2 šálky
- Cukr - 1/2 šálku
- Levandule (sušené květiny) - 2 Art. lžíce
- Soda - 1,5 čajové lžičky
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Sůl - 1/2 čajová lžička
- Ostružiny - 3/4 brýle
- Peach - 1 kus
S vidličkou smíchejte hnědý cukr, skořici a 1 polévkovou lžíci. mouka. Přidejte kousek másla a protřete ho do strouhnutí. Smíchejte oves, pomerančový džus, máslo a zbité vejce. Přidáme také suché levandule, mouku, sůl, cukr, sódu a prášek do pečiva. Důkladně je promícháme špachtlí. Jednotná konzistence nepracuje, ale složky se musí důkladně promíchat. Přidejte ostružiny a broušené broskve do těsta. Mísíme to dobře. Vyplňte výsledný test lehce naolejovanou formou pro muffiny. Na vrcholu každého muffinu položte z prvního kroku mírně suchou směs. Pečte 20-22 minut při 200 stupních. Vejce jsou připraveny. Bon appetit! :)
Podávání: 8-9