Řepky řepy

Řepky řepy jsou dietní, zdravé a chutné jídlo. Na rozdíl od masových kotletí Složení:

• řepa - 1 kilogram
• roztavené máslo - 3 položky. lžíce
• krupice - 2 Art. lžíce
• pečivo - 2 st. lžíce
• vejce - 1 kus
• sůl - Chuť

Pokyny

Řepky řepy jsou dietní, zdravé a chutné jídlo. Na rozdíl od masových kotletků se řepky řepy připravují rychleji a jednodušeji. Příprava: Umyjte červenou řepu, umístěte do hrnce, nalijte studenou vodu a vařte, dokud nebude vařená. Když je řepa připravená, lehce ochlaďte, oloupejte a nechte to přes maso. Masu řepy dajte do pánve, přidejte roztavené máslo a teplo. Míchání, postupně nalijte krupici. Vařte na nízké teplotě asi 15 minut. Mírně chladná směs řepy a smícháme s vejcem. Sůl. Vytvořte kotlety z výsledné směsi. Nalejte kotlety na strouhanku a smažte červené krusty na obou stranách. Okamžitě podávejte horké.

Podávání: 4