Kuřecí prsa pečená v kořeních

Vlastně tady jsou přísady, ze kterých připravíme náš nový rok. Složení:

• Kuřecí prsíčka - 2 kusy
• Šampiňony - 20 kusů
• Cilantro větve - 8 kusů
• Vytvrzený sýr - 1 kus
• Sour Cream - 1/2 kusy
• Sůl, pepř - - Chuť
• Koření - - Chuť

Pokyny

Vlastně tady jsou přísady, ze kterých připravíme náš nový rok. Vezměte naše kuřecí prsa, důkladně opláchněte a nechte uschnout. Pak je nakrájíme na 4 stejné části. Pomocí ostrého nože vyrábíme v každém kusu kapsy. Solim, pepř. K prsům přidáme kyselou smetanu. Nechte kuřecí prsíčky marinované v zakysané smetaně asi 1 hodinu. Mezitím řekneme pečlivě vyprané houby. Jemně nakrájejte koriandr. Sýr jsme nakrájeli na tenké talíře. Vezmeme si kus fólie a položíme na ni prsa. Polovina prsíčka položila nakrájené houby. Lehce posypeme sekaným koriandrem. Rozštěpte několik plátků sýra. Solim, pepř, přidejte své oblíbené koření (co se týče mě, požádejte o koriandr a rozmarýn) a zakryjte náplň druhé poloviny prsou. Kuřecí prsíčka je zabalena do fólie. Pečlivě zabalíme, že mají prsa tvar. Podobně sklopte zbývající prsa. Dali jsme je na plech a pečili jsme 40-50 minut na 180 stupňů. Hotovo!

Podávání: 4