- Kuřecí filet - 4 kusy
- Paprika - 1 čajová lžička
- Mletá červená paprika - 1/8 čajových lžiček
- Lemon, džus - 1/2 kusů
- Bow - 2 kusy
- Plátek zázvoru, cm - 3 části
- Zira - 1/2 čajové lžičky
- Chilli 1/4 čajové lžičky
- Černý pepř - 1/4 čajové lžičky
- Curry - 1 čajová lžička
- Cukr - 1 čajová lžička
- Sůl - chuť
- Rajčata ve vlastní šťávě - 200 gramů
- Krém - 100 mililitrů
1. Filé nakrájíme na malé kousky a ochucujeme kořením. V šálku položte kusy masa, přidejte papriku, červenou papriku, citronovou šťávu a 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje. Maso míchat a nechat mírně marinovat. 2. Oloupeme cibuli a nakrájíme jemně. Ginger rozemlet v mixéru. Ve pánvi vypalte 2 lžíce oleje. Přidejte do oleje kuře, černého pepře a kari. Olej promíchejte 30 sekund a přidejte cibuli a cukr. Fry, míchání, 4 minuty. 3. Do cibule přidejte zázvor a nakládané kusy masa. Smažte, dokud je kuře matové. Nalijte sklenici vody. Mícháme rajčata spolu s džusem a nakrájíme kuře. Smažte na nízké teplotě po dobu 10 minut. Nalijte krém, sůl, zahřejte na minutu a vypněte oheň.
Podávání: 4