Kuře s houbami v krémové omáčce

Smažte mýtinu a nakrájejte na velké plátky. V pánvi, teplé mírně krémové Přísady:

• Kuřecí prsíčka - 2 kusy
• Šampiňóny - 400 gramů
• Krém 22% - 300 mililitrů
• Koření - - Chuť
• Máslo - 40 gramů

Pokyny

Smažte mýtinu a nakrájejte na velké plátky. Ve pánvi trochu zahřejte máslo, přidejte své houby a smažte na středním ohni asi 5 minut. Zatímco houby se smažou - nakrájejte kuře na malé kousky o rozměrech 2 až 3 cm. Když houby změkčují a uvolněte šťávu, přidejte kuře ku pánvi. V případě potřeby doplňte olej. Když jsou kuřecí kousky bílé, nalijte všechen obsah pánve na smaženou smetanou, přidejte sůl a koření, snižte teplotu a dušte asi 5 minut. Když má omáčka správnou hustotu - vyjmeme z ohně, protože houby a kuře jsou již ve skutečnosti připraveny. Tuto misku můžete podávat s jakýmikoli přílohami - rýží, těstovinami (jak mám na fotografii) nebo bramborami. Bon appetit! :)

Podávání: 4