- vařené vejce - 7 kusů
- houby žampiony - 250 gramů
- vařené kuřecí filety - 250 gramů
- cuketa průměr - 1 kus
- čerstvé okurky - 2 kusy
- rajče - 2 kusy
- jablka - 2 kusy
- mandarinka - 2 kusy
- citron - 1 kus
- listy hlávkového salátu - 6 kusů
- majonéza - 200 gramů
- sůl, pepř - - Chuť
Složky jsou prosté, dostupné a srozumitelné. Vejce se pevně vařila, veverka se stříkala na strouhanku a nakrájely žloutek. Řezali jsme houby talíři. Smažte houby v oleji až do zlatohnědého. Kuřecí filety nakrájené na proužky. Kukuřice musí být nakrájeny na tenké proužky - to je nejjednodušší, pokud jde o škrabky na zeleninu. Zucchini také smažte do oleje, dokud nezískáte zlato. Okurky pečlivě odříznou vrcholy (pak zdobí salát), zbytek nakrájíme na malé kostičky. Apple nakrájíme na malé kousky, posypeme citrónovou šťávou - to se děje tak, že jablko neztmavne. Řezeme mandarinek malými kostkami (bez kůry a kostí, přirozeně). Mé rajčata a nakrájíme na proužky. Nyní smíchejte smažené houby, cukety a všechny nakrájené ingredience. Z vrcholků okurky úhledně vyřezávají tyto krásné vánoční stromky. Salátové listy položíme na salátovou misku. Šalátový dresink s majonézou a rozložený na listy salátu. Salát dáme krásnější, kulatý tvar. Hora s salátovým šalátovým strouhaným proteinem. Stále zdobí salát rybí kousky. V případě potřeby můžete zdobit něco jiného - jahody, cherry rajčata nebo jakoukoli vaši představivost nabídne :)
Podávání: 6-8