- Jablka - 3-4 kusy
- Čerstvé brusinky - 3/4 šálky
- Cukr - 1/2 šálku
- Voda - 2 litry
Připravte přísady - umyjte brusinky a jablka. Ve vroucí vodě přidáváme cukr, snížíme ho až na umírněný. Přidejte brusinky do pánve. Každé jablko se rozřezá na 6-8 dílů, vyčistí se od jádra a přidá se k pánvi. Vařte kompot za mírného ohně a pomalu vaříme asi 15 minut. Odstraňte z tepla, ochlaďte na pokojovou teplotu a podávejte.
Podávání: 8-10