- Brusinky - 600 gramů
- Sirup - 400 mililitrů
Recepty na kompot z brusinek jsou tak primitivní, že nebudou potřebné žádné podrobnější fotografie. Třídíme se, umýváme naše bobule. Dáváme trochu suchu a položíme na teplé sklenice. Naplňte bobule cukrovým sirupem (cukr rozpuštěný ve vodě, poměry - 50/50). Jak zavřít brusinkový kompot na zimu: Uzavřeme a sterilizujeme nádoby při teplotě 100 ° C (litrové plechovky - 15 minut, půl litru - 10 minut). Vše, kompot lze odeslat pro skladování a v zimě budete čekat trochu kyselý, ale velmi chutný a voňavý brusinkový kompot.
Podávání: 3-4