Barevné kuličky Tento dezert je určen pouze pro sladkosti. Připravuje se rychle a rychle. Oplatky lze vzít nejen smetanou, kterou dávám přednost, ale i úplně jinému. Kolik druhů vaflí, tolik různých příchutí. Původní kuličky jsou vyrobeny z plátků s čokoládovou náplní. Zvláštní eleganci je věnována výrobkům barevnými kokosovými hoblinami.
Složení:- Oplatky krémová 250 g
- Kondenzované mléko 180 g
- Kokosové hobliny 50g
- Mandle 50 g
- Krok 1 K přípravě dezertu je třeba vzít krémové oplatky, kondenzované mléko s cukrem, mandlemi a barevnými kokosovými hoblinami.
- Krok 2 Oplatky procházejí jemnou mřížkou.
- Krok 3 V malých částech s konstantním mícháním přidejte kondenzované mléko k destičkám, dokud se nedosáhne "těsta" této konzistence, aby se z něj mohly odvíjet kuličky.
- Krok 4 Mandle nechte 2 min. Vroucí vodou, poté ve stejnou dobu se studenou vodou a znovu s vroucí vodou po dobu 2 minut. Odstraňte hnědou kůru z jader. Mírně osušte troubu v troubě.
- Krok 5 Z masových válcových kuliček, umístěných uprostřed každého mandlového jádra.
- Krok 6 Rolovací kuličky v barevném kokosovém hoblíku.