- Vepřové maso - 7 ks
- Cibule - 2 kusy
- Žitný chléb - 2 plátky
- Sůl a pepř - 1 Chuť
- Lemon Citrus - 1 kus
- Dill - 1 Chuť
- Voda - 1 sklo
- Pivo (lehké) - 1 sklo
1. Jednoduše smažte kotlety (sedm kusů, velikost s malou talíř) a pak je vložte do hrnce. 2. Cibuli očistěte, nakrájejte jemně a vložte do pánve, kde byly pečené kotlety. Když se cibule začervenala, přidejte žitný chléb (dva kusy), nakrájejte chleba na malé kousky a smažte trochu víc. 3. Přidejte bobkový list, pepř a sůl, sklenici světlého piva a sklenici vody. Ukázalo se, že omáčka. V omáčce položíme kotlety. 4. Dejte zelí do pánve, kde byly kotlety, přidejte slunečnicový olej. Položte ho na jiný hořák, smažte, přidejte trochu vody a dejte ho na malý oheň. Při středním ohně v omáčce nakrájejte kotlety. 5. Po asi třiceti minutách přidejte kukuřici semena z koprů a kůru z jednoho citronu. Další zhruba deset minut zhasíme. 6. Miska je připravená. Maso položíme na talíře a může sloužit.
Podávání: 7