Jam z kaktusu

Jam je vařený z zralého ovoce pichlavé hrušky. Kaktusové ovoce namočené ve vodě, očistí od pokožky. Složení:

• Kaktusové ovoce - 500 gramů
• Cukr - 500 gramů
• Lemon - 1 kus
• Skořice - 1 Chcete-li ochutnat
• Voda - 1 sklo

Pokyny

Jam je vařený z zralého ovoce pichlavé hrušky. Plody kaktusu namočené ve vodě, slupce a velké semena. Noste rukavice. Připravte cukrový sirup, vložte do něj kousky ostružinového ovoce, vařte a nechte 2 hodiny vychladnout. Znovu uveďte marmeláda do varu a vařte 20 minut. Přidejte citronovou šťávu a skořici. Dokončený džem se šíří po březích. Bon appetit.

Podávání: 10