Kuřecí stehna jsou zlaté

1. Nejdříve důkladně opláchněte kuřecí stehna. Potom je vyčistěte z kůže. Složení:

• Med - 40 gramů
• Francouzský hořčice - 20 gramů
• Sesame - 1 st. lžíci
• Kuřecí stehna - 500 gramů
• Curry - 1 čajová lžička
• Rostlinný olej - 20 gramů

Pokyny

1. Nejdříve důkladně opláchněte kuřecí stehna. Potom je vyčistěte z kůže. V pánvi položíme naše holení, nalijeme vařící vodu a přidáme sůl, vaříme asi deset až patnáct minut až do poloviny připravenosti. 2. Pro omáčku smíchejte francouzskou hořčici, kari a med. 3. Odstraňte připravené holení z vody a nechte je uschnout. 4. Na předem naolejovaném plechu položte holeň a na každé z nich vylejte výslednou omáčku. 15-20 minut pečte v troubě. Stonka při pečení omáčku omočí a několikrát se otočí. 5. Smažte sezam lehce, až budou připraveny stopky. Chcete-li sesamat nespálenou, vložte ji do suchého chladného kontejneru, jakmile je hnědý. 6. Postříkané stopky posypeme smaženými sezamovými semínky. Kuřecí stehna jsou připraveny zlaté. Bon appetit.

Podávání: 3