- Malina - 400 gramů
- Voda - 1 litr
- Cukr - 1 sklo
- Bramborový škrob - 60 gramů
Nejprve je třeba protáhnout sítem maliny - takže nejsou kosti. Dále vylijte do sklenice jednu sklenici cukru, ohřejte krabici a vařte. Vezmeme půl sklenici studené vody, v ní zabejeme bramborový škrob. Pokud vezmete horkou vodu - kukuřice škrobu do koule, použijte pouze studenou. Ve varném cukrovém sirupu snížíme rozpustný škrob a mleté maliny. Vařte další 3-5 minut, dokud se neztuhne. Všechno je želé připraveno - může být buď chlazeno, nebo teplé.
Podávání: 3-4