Dort s jablky Kromě lahodné chuti mají jablka velmi užitečné a léčebné vlastnosti. Jablka jsou nejčastějším plodem v naší zemi a je velmi příjemné, že jablka jsou pro naše zdraví mimořádně užitečná a nezbytná. Proto nebudete těžké připravit na koláč všechny potřebné produkty! Tento jablečný koláč je šíleně chutný! Křupavá kůra tenkého těsta je dokonale kombinována s bohatou šťavnatou výplní jablek. Dort může být podáván jako teplý s vanilkovou zmrzlinou a studenou! Pik je jednoduchý na přípravu a bude chvíli trvat.
Složení:- Pšeničná mouka 200 g
- Maso 100 g
- Cukr 40 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Vanilin 10 g
- Apple 4 ks.
- Máslo 50 g
- Cukr 100 g
- Lemon 1 ks.
- Krok 1 Chcete-li připravit francouzský jablečný koláč, musíte si vzít máslo, jablka, citron, mouku, cukr, vejce a vanilín.
- Krok 2 Nejdříve provedeme test. Mouku protřete do velké misky.
- Krok 3 Třením na velkém strouhaném másle míchat mouku a máslo, jemně, neříkejte prsty příliš, aby se olej neroztavil.
- Krok 4 Přidejte cukr, opět dobře, ale opatrně jej promíchejte rukama, měli byste dostat máslovou drť.
- Krok 5 Oddělte bílkoviny od žloutků. Přidáme žloutky a vanilín.
- Krok 6 A rychle uveďte těsto do míče. Zabalíme ho do potravinového filmu a vložíme jej do chladničky po dobu 30 minut.
- Krok 7 Zatím se postará o plnění. Jablka očistíme od slupky a odstraníme jádro. Jablka s lobulemi nakrájíme, posypeme citrónovou šťávou, takže jablka neztmavnou.
- Krok 8 Těsto se uložíme a rotujeme o 5 cm silnější než průměr formy. Pro pohodlí vykládám těsto mezi dvěma listy papíru na pečení, takže je mnohem snazší nasadit správnou velikost a bez problémů položit válcované těsto do tvaru.
- Krok 9 Přeneste těsto do formy. A jemně přitiskněte prsty na formulář.
- Krok 10 Chcete-li odstranit přebytečné těsto z okrajů, vedeme váleček na okraji formy. Takže okraje budou vyrovnané a krásné
- Krok 11 Krásně položte jablka do tvaru.
- Krok 12 Nalijte roztopené máslo a posypeme cukrem. Pro milovníky skořice můžete míchat poloviční lžičku mleté skořice s cukrem.
- Krok 13 Pečte koláč v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 30 minut, nebo dokud se koláč a jablka nezateplejí. Bon appetit!