Dostupné pokrmy z tropického ovoce

Abychom vám pomohli vybírat, ukládat a konzumovat exotické ovoce, připravili jsme pro Vás několik doporučení. Použijte je a ve vašem domě bude vždycky kousek ráje. Dostupné pokrmy z tropického ovoce mohou vařit všechny. Pravděpodobně byste mohli jíst tropické ovoce častěji, kdybyste věděli, jaké nádobí můžete z nich vařit. Někdy lidé odmítají jíst exotické ovoce kvůli jejich vzhledu. Ne vždy si přejděte s "chlupatým" kokosem nebo pichlavým ananasem. Ale procházením pultem s exotickým ovocem se zbavujete poměrně příjemného způsobu, jak získat důležité vitamíny, jako je vitamin C, a užitečné látky jako je draslík a kyselina laurová, které posilují imunitní systém. Navíc většina tropických plodů má jedinečnou chuť. Zvláštní pachy mají: mango, kokos, papája, banán a ananas. Mnoho tropických plodů má léčivé vlastnosti. Ananas, například, má značné množství vitamínů ve stravě. Může stimulovat uvolňování trávicích enzymů, vyčistit střevy toxinů a zabránit ateroskleróze.

Velmi zajímavé léčivé vlastnosti a banány. Ačkoli nejsou používány v medicíně, jsou také velmi užitečné. Banány pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu a normalizovat metabolismus. Zvláště se doporučuje, aby zahrnovala stravu pro ženy, které užívají orálně; antikoncepce. Papája je skladiště užitečných látek. Papája džus byl považován za energetický nápoj od starověkých Aztéků. Nejen, že tónuje imunitní systém, ale také zlepšuje pohodu v nemocech zažívacího traktu a když diabetes snižuje potřebu inzulínu.
Průvodce tropickým ovocem

Banány
Odrůdy: žlutá, červená, trpasličí - vyberte si pro každou chuť.
Užitečné látky: 1 banán obsahuje přibližně 13% denní dávky draslíku. Je to velmi důležitý minerál, který pomáhá tělu udržovat krevní tlak a srdeční funkce na normální úrovni.
Jak si vybrat a uložit: můžete si bezpečně koupit lehce nezralé, zelené banány, protože budou zralé ve vašem domě při pokojové teplotě. Když se změní na žlutou nebo červenou, přeneste je do chladničky. To vám umožní uložit je na několik dní, ale pokožka banánů v místech bude černá.

Kokosové ořechy
Odrůdy: mladé ovoce - zelené a měkké, zralé - pevné a "chlupaté". Užitečné látky: kokosové ořechy obsahují velké množství kyseliny laurové, která posiluje imunitní systém a také ničí buňky virů, včetně herpesu, hepatitidy C a HIV.
Jak si vybrat a uložit: koupit pouze zralé kokosové ořechy, měly by být tmavě hnědé. Před nákupem si prohlédněte matice, ujistěte se, že na ní není plísně a její plášť je holistický, protřepejte a zkontrolujte, zda má kokosové mléko. Neotevřené kokosové ořechy by měly být skladovány při pokojové teplotě. Buničina otevřeného kokosu je umístěna ve vzduchotěsné nádobě a uložena v chladničce. Představujeme Vám jednu z chutných a cenově dostupných pokrmů z tropického ovoce:

Tuňák s plátky manga
Kusy manga můžete přidat nejen do tuňáka, ale i do lososa, drůbeže a vepřového masa. Podáváme tento pokrm s bylinkami, můžete ho kořenit česnekem.
Pro nádobí budete potřebovat:
200 g tuňáka, nakrájené na 30 gramů plátků;
3/4 lžičky. koriandr;
1/8 lž. drcený kajenský pepř;
1ks. mango, nakrájené na kostky;
4 pórek řezané diagonálně;
1/4 lžíce. koriandr, nasekaný;
2 polévková lžíce. l. rýžový ocet;
1/2 lžičky sezamový olej.
Příprava:
1. Před ohřevem předehřejte troubu. Sezona tuňáka na obou stranách s koriandrem a kajenským pepřem, položte na plech. Pečeme tuňku v troubě po dobu 5 minut na každé straně.
Zatím mícháme mango, pór, koriandr, ocot a sezamový olej.
3. Roztáhněte tuňák na desky, nahoře položte směs manga a podávejte.
1 dávka: 239 kcal, tuky - 3 g, z nich nasycené - 0,5 g, uhlohydráty - 9 g, bílkoviny - 43 g, vlákno -1 g, sodík -217 mg.