Dorty se zelenou cibulí

Nejprve musíte udělat těsto. Do mouky přeléváme celou mouku, postupně d Složení:

• Zelená cibule - 6 Art. lžíce (jemně nasekané)
• Voda - 350 mililitrů
• Mouka - 300 gramů
• Sůl - - Chuť
• Rostlinný olej - - Chuť (pro smažení)

Pokyny

Nejprve musíte udělat těsto. Prosíme celou mouku do velké misky a postupně přidejte teplou vařenou vodu. Míseme těsto, tvoříme z něj kouli, necháme to stát 20 minut. Pak je třeba těsto znovu hněte a znovu nechte 10-20 minut. Měli byste získat elastické hladké těsto. Smažeme trochu z těsta a troubíme ho do tenkého dortu. Posypte každý dort se solí a jarní cibulí. Posypeme rostlinným olejem. Výsledný koláč se vloží do zkumavky. Trubka se vloží do koule. Výsledná koule je vrácena zpět do tenkého plochého dortu. Ve pánvi zahřejeme rostlinný olej, položíme ploché koláče a smažíme na středním ohni, dokud na obou stranách nebude zlatá kůra. Smažené koláče se rozšiřují na papírový ručník, aby absorbovaly přebytečný tuk z koláče. Servírujte koláče se zelenou cibulí jsou lepší než teplé, ale můžete se ochladit. Příjemné!

Podávání: 4