- mouka - 3 poháry
- cukr - 1 sklo
- margarín - 200 gramů
- kefír - 1 sklo
- vejce - 2 kusy
- sůl - 1 špetka
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička
- Vanilkový cukr - chuť
- hrozny nebo mák - Chcete-li ochutnat
- rostlinný olej - chuť
- práškový cukr - na chuť
Cupcake na jogurtu je velmi lehký a jemný. Příprava: Mouku protřete na velkou misku. přidat roztavený margarín. V jiném miskovním mixéru porazili vajíčka s cukrem ve střední rychlosti. Přidejte kefír, vanilkový cukr, sůl a prášek do pečiva. Míchat všechny přísady. Přidejte směs kefír do směsi mouky. Míchat do homogenní, přidejte rozinky nebo mák z čeho vybírat. Cesto by mělo být konzistence husté zakysané smetany. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Formu namažte rostlinným olejem. Nalijte těsto do formy a pečte po dobu 30-35 minut. Nechte vychladnout, posypeme práškovým cukrem a podáváme.
Podávání: 3-4