- hlava čínského zelí - 1 kus
- čerstvý kořen zázvoru - 1 kus (1 cm)
- česnek - 1 zub
- malá špičatá paprika - 1 kus
- sójová omáčka - 4 položky. lžíce
- med - 2 položky. lžíce
- pomerančový džus - 0,5 šálků
- rostlinný olej - 1 st. lžíci
Upejte zelí, jemně nasekané. Zázvor a česnek čistý, mletý. Pepř nakrájíme na polovinu, smažeme semena, buničina opláchneme studenou vodou a nakrájíme jemně. Předehřejte olej v pánvi (nejlépe ve wok). smažte zázvor, česnek a pepř. 1 min. Vložte zelí do pánve. Přidejte sójovou omáčku Přidejte med a pomerančový džus. Vařte za stálého míchání po dobu 1 minuty. Okamžitě se zařadit do tabulky.
Podávání: 4