- Mouka - 120 gramů
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Cukr - 75 gramů
- Smetana - 3 st. lžíce
- Vejce - 1 kus
- Rostlinný olej - 3 položky. lžíce
- Lískové ořechy - 1/3 skla
- Brusinky - 1/3 šálky
Hundoo čistěte a mlejte v mixéru. Chcete-li co nejlépe čistit lískový ořech, doporučuji nejprve zahřát na pec asi 5 minut - pak bude snadněji čistit. Smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva. V jiné nádobě se smíchá smetana, vejce a rostlinný olej. Smíchejte směs smetany a mouky. Přidejte do nich drcené ořechy a brusinky. Nalijte těsto do muffinových forem a pečte v troubě po dobu 25 minut na 180 stupňů. Hotovo!
Podávání: 5-7