Pečeme v kuřecím kelímku se švestkami

Kuřecí vývar nalit do hrnců. Zelenina je čistá a středně velká - brambory jsou tenké Složení: Pokyny

Kuřecí vývar nalit do hrnců. Zelenina je vyčištěna a malá - brambory na tenkých plátcích, mrkev a cibule v tenkých kruzích, třešňové rajčata - ve čtvrtcích, švestek - na polovinu. Česnek rozdrtí plochou stranu čepele nože. Ve fritovací pánvi melte máslo a smažte na něj 2-3 minuty mrkev. Pak přidejte pór do pánve, smažte spolu ještě další dvě minuty. Odstraníme z ohně. Ve spodní části hrnce položíme brambory, pak kuře. Další - cibule s mrkví, rajčaty a česnekem. Šalim a pepř, pak rozdrobte švestky, posypeme bylinami. Nahoře - pár dalších plátků brambor. Vložíme hrnce do studené trouby, zakryjeme víčky, nastavíme teplotu o 180 stupňů a zapomeneme na nádobu po dobu jedné hodiny. Poté otevřete uzávěry, obsah nádob je smíchán - a dalších 20-30 minut v troubě, ale již vypnutý. Když trouba ochlazuje - miska se vejde. Připravená jídlo se podává buď v hrncích nebo na talířích. Bon appetit! :)

Podávání: 2