- Starch - 1 st. lžíci
- Vejce - 4 kusy
- Práškový cukr - 2 Art. lžíce
- Pečivo - 1 čajová lžička
- Cherry - 300 gramů
- Vanilín na špičce nože - 1 kus
- Mouka - 1 sklo
- Cukr - 1 sklo
1. Oddělíme vaječné bílé od žloutek. V oddělené misce, míchat dohromady jen jednu veverku. Musí dostat silnou pěnu. 2. Přidejte cukr a promícháme jej. Nyní přidejte žloutek. Pak přidejte vanilin a mouku. Všechno smíšené. 3. Posypte krutony na spodní straně pečícího tanku a vložte zde celou hustou bílou hmotu. 4. Rozmrazte a posypte třešňovým škrobem. Vařené třešně jsou jemně přitlačeny do těsta. 5. Po třicet nebo třicet pět minut pošleme šarlatu do předehřáté trouby, teplota je sto osmdesát dvě stě stupňů. 6. Pak vyndejte připravenou šarlatu z trouby. Dejte jí čas na ochlazení. Můžeme sloužit ke stolu.
Podávání: 6