Cake-soufflé

Cake souffle je neuvěřitelně měkká, vzdušná a lehká. Příprava: Složení broušení :

• cukr - 1 sklo
• zakysaná smetana - 300 gramů
• tvaroh nebo tvarohové koláče - 300 gramů
• želatina - 1 st. lžíci
• Cookie z kukuřice - 100 gramů
• banán - 1 kus
• Strouhaná čokoláda na dekoraci - Chuť

Pokyny

Cake souffle je neuvěřitelně měkká, vzdušná a lehká. Příprava: Rozemlete cukr na konzistenci prášku. Bít cukr se zakysanou smetanou. Mýdlový sýr mícháme vidličkou až do hladké konzistence nebo promícháme v mixéru. Přidejte tvarovku do zakysané smetany a vydejte ji do mixéru, dokud nebude hladké. Nalejte tenký prach rozpuštěné želatiny a zároveň pokračujte v porážce. Položte sušenky v rozděleném tvaru o průměru 22 cm, nahoře s plátky banánu a nalijte připravené soufflé. Vložte do lednice po dobu 6-8 hodin. Během této doby by měla být sufle dobře zmrazená a sušenky namočené. Vyjměte formulář a posypeme koláč s nastrouhanou čokoládou.

Podávání: 8-12