- banka (450 g) hovězího hrášku - 1 kus
- zelená cibule - 4 kusy
- bílý chléb - 2 plátky
- arašídy nebo mandle - 1/3 hrnky
- Zemní Kmín - 1/2 čajová lžička
- čerstvý zázvor - 1 Art. lžíci
- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- velké vejce - 1 kus
- hořčice - 1 Art. lžíci
- majonéza - 1/3 sklo
- Housky pro hamburgery - 4 kusy
Zahřejte gril na vysokou teplotu. V kuchyňském robotu kombinujte hrášek z ovoce, zelenou cibuli, chléb, arašídy, kmín a zázvor, ochucte sůl a pepř. Položte polovinu směsi do misky a přidejte vajíčka do zbývající směsi. Zmícháme směs do kuchyňského robotu, dokud nehladíme, přidáme směs do misky a dobře promícháme. Rozdělte směs na 4 díly, tvořte 4 kotlety. Namažte na obou stranách olejem. Smažte pečivo na grilu po dobu 3 až 5 minut na každé straně. Smažte buchty na grilu. Položte na poloviny rohlíky kotletků a pokryjte horní část zbývajících polovin. Podáváme hamburgery s hlávkovým salátem, hořčicí a majonézou.
Podávání: 4