Kuřecí salát s hrozny a ořechy

Předehřejte troubu na 280 F. Pečte matice v troubě na plechu po dobu 6 minut. Složení:

• Matice - 3/4 skla
• kuře - 4 šálky (smažte a nakrájíme na malé kousky)
• červená cibule - 1 ks (nakrájené)
• celer - 3 ks (nakrájené)
• slanina - 6 kusů (nařezané plátky)
• hrozny - 1 1/4 šálky
• brusinky - 1/4 šálky (sušené)
• majonéza - 1/2 šálku

Pokyny

Předehřejte troubu na 280 F. Pečte matice v troubě na plechu po dobu 6 minut. Nechte je ochladit a potom nakrájejte. Smažte slaninu až křupavou, asi 5 minut. Ve velké misce položte kuře, hrozny, cibuli, brusinky, celer, pekanové plátky a slaninu. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Salát se nejlépe podává na hustých plátcích chleba.

Podávání: 1-2