- mouka - 200 gramů
- práškový cukr - 125 gramů
- hnědý cukr - 60 gramů
- máslo - 125 gramů
- soda - 0,5 čajových lžiček
- ovesné vločky - 190 gramů
- Čokoládové lupínky - 100 gramů
- vločky mandlí - 100 gramů
- vejce - 1 kus
Do misky přidejte hnědý cukr, cukrový prášek, lžičku sody a másla (změkčené). Vše se míchá, až se těsto stává homogenním, a pak přidáme vajíčko. Poté přidejte mouku, znovu promíchejte, dokud se nehladí. Přidejte ovesné vločky nebo müsli, čokoládové lupínky a mandlový vloček. Důkladně promíchejte Těsto protáhněte, zabalte plastovým obalem a vložte do chladničky po dobu nejméně 30 minut. Předehřejte troubu na 200 ° C. Po této době vyjměte těsto z chladničky. Lžíce vezměte kusy těsta Roll ve formě míče a položte ji na plech. Stiskněte na míč a vytvořte cookie. Cookie by mělo být dostatečně ploché, ale ne úplně, je to věc chuti. Jiný způsob: Vytáhněte těsto pokryté fólií z hliníkové fólie (abyste zabránili lepení). Pak nakrájejte cookies ve formě. Vložte do pečícího zásobníku a pečte po dobu 20 minut. Cookies se rychle zbarví do hnědé barvy, proto buďte opatrní, abyste nebyli přeexponováni
Podávání: 40