Brownieho čokoládový dezert je jasným představitelem americké kuchyně, dezert, který získal své jméno kvůli své charakteristické hnědé barvě! Připravte si různé barvy je velmi obtížné, protože žádné další komponenty pravděpodobně nebudou "rozbít" čokoládovou barvu, protože čokoláda pro dezert je nevyžadována trochu! Recepty Brownie hodně a, v závislosti na vlastnostech, může mít konzistenci cookie, koláč nebo koláč. Pečený dezert je vyroben v pravoúhlém tvaru a nakrájí se na malé čtverce. Dnes nabízíme recept na pečivo s přídavkem tvarohové hmoty. To dává dezert mramorovaný vzhled a přidá lehký tvar. Ujistěte se, že přidáte velké nasekané vlašské ořechy a černou čokoládu! Obecně platí, že dezert není velmi obtížné připravit a ukáže se velmi bohatou čokoládovou chutí - pro pravé znalce této pochoutky je brownie jenom nález!
Složení:- Pšeničná mouka 200 g
- Cukr 250g
- Kuřecí vejce 4ks.
- Čokoládová černá 200 g
- Máslo 250 g
- Ořech 60 g
- Kakaový prášek 35 g
- Prášek na pečení 1,5 lžíce.
- Tvaroh 200g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Cukr 75 g
- Krok 1 Chcete-li připravit dezert, vezměte černou čokoládu, vejce, mouku, tvaroh, cukr, máslo a vlašské ořechy.
- Krok 2 Začneme s náplní: kombinujte tvaroh, cukr a 1 vejce.
- Krok 3 Všechno dobře promíchejte.
- Krok 4 Ve vodní lázni roztavíme čokoládu a máslo.
- Krok 5 Hmota by měla být homogenní, ale nevedejte k varu.
- Krok 6 Nalijte čokoládu do hluboké misky a nechte vychladnout po dobu 3-5 minut. Pak přidejte vejce a cukr - dobře promíchejte.
- Krok 7 Štěpněte šlehačkou, přidejte část mouky, kakao a prášek do pečiva.
- Krok 8 Přidejte velké nasekané vlašské ořechy.
- Krok 9 Maso namažte a nalijte těsto.
- Krok 10 Potom rozsypte tvarohovou hmotu a připevněte mramorový povrch na nůž nebo dřevěný špíz.
- Krok 11 Takže postupně zavést celou náplň.
- Krok 12 Pečte v předehřáté pečicí troubě na 180 ° C po dobu 50-60 minut, připravenost zkontrolovat pomocí dřevěného špíz, musí ponechat hotový sušenka. Vaříme dort a nakrájíme čtverce.