- Máslo - 100 gramů
- Mouka - 1 Art. lžíci
- Cukr - 270 gramů
- Kakao - 3 Art. lžíce
- Vejce - 3 kusy
- Starch - 1,5 st. lžíce
- Tvarohový sýr - 500 gramů
- Vanilin - 1 Chuť
- Dřevěné třísky kokos - 2 Art. lžíce
1. V hluboké misce míchat mouku, cukr a kakao. Přidáme tu nějaký olej. Ruce důkladně třískáme čokoládovými lupínky. 2. Nyní mixujte tvaroh, vejce, cukr a kokosové hobliny, přidejte vanilin. Vložíme vše do mixéru a promícháme. Měla by být získána homogenní hmota. Nyní přidáme škrob a znovu promícháme. 3. Do pekáče položte polovinu vařených čokoládových štěpků. Na vrcholu čokoládových drobek uložíme hotovou tvarovou hmotu. A opět nahoře je mrholení. 4. Minuty pro pětatřicet formulářů pro pečení pošleme do aerogrilu (nebo předehřáté trouby). Teplota je nastavena na dvě stě pět stupňů, rychlost ventilátoru je střední, nastavíme ji na střední mřížku. Poté, co je hotová sýrka hotová, vysušíme ji a položíme na misku, necháme ji chvíli ochladit.
Podávání: 6