Výdatná pizza s uzeným kuřecím masem Pizza je velmi jednoduché a chutné jídlo pro každý den. Změna jeho přípravy může být uvedena v obrovské rozmanitosti. Dnes navrhuji připravit pizzu pro milovníky masové výplně, jejími hlavními složkami budou kuřecí prsíčka a šunka. Tento recept na pizzu je velmi bohatý na chuť a chuť. Rajčata a sladká paprika, dělají to velmi šťavnaté, masové výplně - výživné. Česnek, cibule a byliny dokonale doplňují jejich chuť. Tenké těsto je také podle mého názoru velmi vhodné pro tuto pizzu, umožňuje těžit z plnění bez přejídání. Doufám, že můj nejdůležitější recept nebude mít chuť!
Složení:- Mouka pšeničná 350 g
- Kvasinky, suché 7 g
- Sůl 1 špetka
- Voda 240 ml
- Olivový olej 50 ml
- Cukr 3 g
- Rajčatová omáčka 4 lžíce. l.
- Rajčata 1 ks.
- Cibule 1 ks.
- Sladká paprika 0,5 ks.
- Česnek 2 hřebíček
- Olivy bez semen 40 g
- Šunka 100 g
- Kuřecí prsa kouřená 120 g
- Mozzarella sýr 125 g
- Směs papriky 1 g
- Směs italských bylin 1 g
- Krok 1 Příprava ingrediencí: těsto, rajčatová omáčka (dle vašeho uvážení), kuřecí prsíčka, šunka, sladká paprika, rajčata, cibule, česnek, jablečné olivy, sýr Mozzarella, koření.
- Krok 2 Posypeme povrchem desky moukou a pak tenkou cestou otevíráme těsto o tloušťce asi 0,5 cm, o průměru asi 30 cm.
- Krok 3 Těsto rozemleteme připravenou rajčatovou omáčkou.
- Krok 4 Dejte nakrájenou kuřecí prsíčku nakrájenou na tenké plátky.
- Krok 5 Rozřízněte malé rajčata, rovnoměrně rozložená na obrobku.
- Krok 6 Nalijte a rozdělte jemně nakrájenou cibuli a česnek.
- Krok 7 Rozštěpte sladké pepřové proužky.
- Krok 8 Rozřízli jsme kocky Witchin a rozložili je.
- Krok 9 Vyzdobíme náš kulinářský výrobek s černými olivami, nakrájenými kroužkama.
- Krok 10 Posypeme italské koření a nahoře nastrouhaným sýrem Mozzarella.
- Krok 11 Vložte předehřátou do trouby o teplotě 220 ° C, pečte, dokud nebude hotová po dobu 15-20 minut.