- balení zmrazených brusinek - 1 kus
- oranžová - 1 kus
- cukr - 1 sklo
- pomerančový džus - 75 mililitrů
Složení: Nejprve je třeba důkladně umýt bobule. Dejte brusinky do cedníku a položte je pod tekoucí tekoucí vodu. Odřízněte oranžovou do několika lobulí. V mixéru porazíme brusinky a pomerančové plátky. Postupně přidáme cukr a trochu pomerančového džusu. Nalijte obsah mixéru do skleněné misky, zakryjte fólií nebo víkem. Vyčistěte v chladničce nejméně 4 hodiny (nejlépe v noci). Omáčka je připravená! Nyní se dá podávat na hlavní chod.
Podávání: 4