Jídlo v omeletu Briotil není tolik pokrmů jako způsob vaření a znamená: pečené v omeletu. Brioty jsou připraveny s jakoukoliv výplní: maso, ryby, zelenina. To se obvykle děje tímto způsobem. Omeleta se nalije do pánve a polovina z ní je položena na polovinu a druhá polovina je zavřená. Pak otočte a smažte na druhé straně. Mám další možnost vaření. Získávají se ve formě rolí s náplní. Chutné a roztomilé.
Složení:- Kuřecí vejce 3ks.
- Mléko 60 ml
- Kuřecí filet 300 g
- Cibule 1 ks.
- Sůl 1 g
- Krok 1 K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat: vejce, mléko, kuřecí řízek, cibuli a sůl.
- Krok 2 Nakrájejte kuřecí filetu s cibulí v mixéru. Solim na chuť. Dostáváme nádivku.
- Krok 3 Jedno vejce se šlehačkou lžíce mléka. Sůl a smažte omeletu ze dvou stran.
- Krok 4 Ze tří vajec získáme 3 omelety.
- Krok 5 Pro každou omeletu použijte tenkou vrstvu plnky.
- Krok 6 Odřízněte omelety pomocí válců. Vložte do pekáče a vložte do trouby a zahřejte na teplotu 185-190 ° C po dobu 30 minut. Bon appetit!