Osvěžující nápoj z bazalky Bazalka je rostlina, která má ve svém arzenálu obrovský počet způsobů použití v různých oblastech lidského života. Basil se přidává k pokrmům jako koření, vyrábí z něj omáčky, esenciální oleje, aromatizuje pokoje, vyrábí léky, kosmetiku a mnoho dalšího. Například v Itálii je bazalka vždy považována za symbol lásky, a v Rumunsku mladý muž, který přijímá jako dárky dívku stonku baziliky, souhlasí se zasnoubením. V Mexiku se věří, že bazalka chrání před skutečností, že milovaný dá do očí někoho jiného, na Haiti je stejná bazalka obecně považována za mocný amulet. V současné době je bazalka neodmyslitelnou součástí středomořských kuchyní a je to tak milované, že umělecký kuchař vynalezl, jak může být bazalka opilá. Pivo z bazalky je připraveno směšně snadno a jeho vkus příjemně překvapí. Snažte se připravit tento nápoj, zacházet s přáteli a neříkat, co je hlavní složkou, možnosti, které slyšíte nejvíce nečekané a jiné. Pít z bazalky má tonizující a uklidňující účinek. Po náročném dni práce nebo v horkém teple, bude na dosah rukavice osvěžující bazalkou.
Složení:- Bazalka fialová čerstvá 1 parta
- Lemon 1 ks.
- Cukr 150g
- Voda 2500 ml
- Krok 1 K přípravě nápoje potřebujeme citrón, spoustu bazalky, cukru a vody.
- Krok 2 V kastrolu vaříme vodu, mezitím oddělíme listy od stonků bazalky a nakrájíme citron na kroužky.
- Krok 3 Po ohřátí vody přidejte do pánve bazalku, citrón a cukr. Pak počkejte, až se voda vaří druhý čas, zakryjte nápoj víkem a nechte 15 minut naplnit.
- Krok 4 Odstraňte citrón tak, aby nevznikl hořkost a nechte se infusovat dalších 30 minut.
- Krok 5 Potom napijte nápoj sítem.
- Krok 6 Můžete pít studené ledem nebo teplým, jako je čaj.