- máslo - 2 položky. lžíce
- mleté hovězí maso - 850 gramů
- žárovka - 1/2 kusy (jemně nasekané)
- zelená paprika - 1 ks (jemně nakrájená)
- česnek - 5 zubů
- kečup - 1 šálek
- voda - 1 šálek
- cukr - 2 položky. lžíce
- chilli prášek - 2 čajové lžičky
- sušená hořčice - 1 čajová lžička
- červený pepř - 1/2 čajové lžičky
- Worcestershire omáčka - 1 ks (podle vkusu)
- rajčatová pasta - 2 st. lžíce
- omáčka Tabasco - 1 ks (dle vkusu)
- sůl - 1 ks (podle chuti)
- černý pepř - 1 ks (dle vkusu)
- role - 8 kusů
- krémová malá - 1 kus
Ohřejte olej v pánvi. Smažte hovězí maso, dokud nebude vařené. Vypusťte většinu tuku. Jemně nakrájejte cibuli. Rozemlete zelenou papriku. Jemně nakrájejte česnek. Cibulku a papriku položte na maso. Přidejte česnek na stejné místo. Nalijte trochu omáčky. Důkladně promíchejte vše. Nalijte 1 šálek vody. A znovu to dobře promíchejte. Přidejte cukr, chilli prášek a hořčici. Míchat a vařit na nízké teplotě po dobu 15-20 minut. Přidejte omáčku Worcestershire a trochu chilského prášku. Světle hnědé buchty. Položte náplň do sendviče. Bon appetit!
Podávání: 8