Bursen

Sýr a máslo vložte do šálků. Nechejte chvíli stát při pokojové teplotě. Složení:

• smetanový sýr - 230 gramů
• Máslo - 1/4 šálku
• česnek - 2 zuby (na zemi se solí)
• Tymián - 1 čajová lžička (jemně nakrájená)
• petržel - 1 st. lžíce (jemně nakrájené)
• sůl - 1 špetka
• černý pepř - 1 špetka

Pokyny

Sýr a máslo vložte do šálků. Nechte chvíli stát při pokojové teplotě. Jemně nakrájejte česnek a mícháme se solí. Přidejte směs s česnekem do sýra. Smíchejte sýr a máslo, dokud nebude hladké. Přidejte zeleninu a promíchejte. Před podáním ochutnejte a ochlaďte.

Podávání: 3-5