Vkusný kompot z jahod pro zimu - krok za krokem recepty s fotografiemi

Vitamínové výplně z bobulí a ovoce pro zimní období se mohou provádět v jakémkoliv množství a v jakékoli formě. Výbornou připomínkou teplého léta v chladném a chladném počasí bude lahodný a aromatický jahodový kompot. Lze ho vařit sterilizací. A můžete s použitím velkého množství kyseliny citronové a citrónové šťávy provádět obrobek bez sterilizace. Je povoleno přidat do hlavní složky jablka, meruňky a další lahodné ingredience. Mezi navrhované fotografické a video recepty s pokynmi krok za krokem najdete nádherné jednoduché možnosti, které vám umožní připravit kompot z jahod na zimu. Pro velkou rodinu a zacházejte s příbuznými a přáteli, doporučujeme ji převléknout do plechovek o objemu 3 litry: takže všichni známí budou mít užitečný a originální zimní nápoj.

Výborný kompot z jahod pro zimu pro 3 litry - krok za krokem recept na fotografie

Příprava jahodového kompotu na zimní období nemusí být dlouhá a vyčerpávající. Můžete svařit celou láhev voňavých polotovarů po minimální dobu, a to s využitím receptu, který je třeba vzít v úvahu. Je ideální pro zkušené a mladé hostesky. Řekne vám, jak správně připravit kompot jahodový recept, který je uveden níže.

Složení pro přípravu lahodných jahodových kompotů na zimu

Jahoda - 1,5 kg;
voda - 1,5 litru;
cukr - 1 polévková lžíce.

Podrobná fotografie receptury na lahodný kompot pro zimní zima z jahod

Změřte správné množství čerstvých jahod.
Jahody důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte ocasy a poškozené bobule.
Přidejte do pánve vodu a cukr (vařte sirup). Postup můžete provést v několika fázích nebo okamžitě použít velkou kapacitu, kde se vejdou všechny ingredience.
Po vroucí vodě přidejte bobule a vařte je, dokud se neobjeví pěna.
Pěna musí být shromážděna z povrchu kompoty, jinak bude zakalená.
Zakryjte a vařte dalších 20 minut na nejmenší oheň. Pak směs nalijte do láhve a přitiskněte ji.

Jak připravit kompot z jahod na zimu s citrónovou šťávou bez sterilizace - recept s fotografií

Přidáním citronové šťávy nebo kyseliny vám umožní snadné uchování západu slunce v zimě v chladničce nebo na balkoně, v suterénu. Kyselina zajišťuje bezpečnost bobulí a ovoce, vylučuje vzhled plísně nebo trhání víček. To je důvod, proč malé množství takové přísady pomůže zabránit zkažení připraveného nápoje. V tomto případě, pokud dáte více citronové šťávy do kompoty jahodových bobulí, můžete získat osvěžující polotovar, který dokonale doplňuje stůl v chladném počasí.

Složení pro přípravu kompoty s citrónovou šťávou a jahodami bez sterilizace

Jahoda - 1,5 odměrných kalíšků;
cukr - 1 kus;
citrón - 3-4 kusy;
voda - 0,5 litru.

Recept s fotopapíry na zimní skořápce jahodového a citrónového kompoty

Důkladně opláchněte jahody zbavené nečistot, prachu a zeminy. Odstraňte ocasy bobulí a v případě potřeby odstraňte poškozené oblasti jahod. Položte bobule v hrnci, zakryjte cukrem a přiveďte k varu.
Vařte asi 15 minut, neustále sbírejte pěnu. Další přetvoření předlisku odstraněním bobulí.
Připravte džus citronů a přidejte je do jahodového kompotu. Směs vaříme 5 minut a vložíme do nádoby.

Vkusný kompot z jahod pro zimu - jednoduchý recept s fotografiemi na tahu

Chcete-li dát kompot z jahodových plodů neobvyklé aroma může být vyrobena s použitím populárních koření. Například můžete při schnutí přidat skořicové tyčinky na sirup, nebo přidat hvězdy anýzu. Budou dokonale zdůrazňovat originalitu zimního bloku a dělají to ještě úžasnější. Naučte se vařit kompot jahod s přídavkem různých koření v receptu níže. Počet pomocných ingrediencí může být změněn podle vlastního uvážení: milovníkům neobvyklých kusů se doporučuje přidat trochu více skořice. Ale fanoušci tradičních nápojů mohou používat méně koření.

Seznam přísad pro voňavé kompoty zralých jahod

Jahoda - 3 kg;
voda - 3 l;
cukr - 0,5 kg;
skořicové tyčinky, anýzové hvězdy (baden) - podle chuti.

Jednoduchá fotografie receptu na voňavé polotovary pro zimní kompot z jahodových bobulí

Namočte jahody na bobule 1,5-2 hodin. Pak je důkladně opláchněte z prachu a země.
Vložte bobule do cedníku a počkejte, až dojde k odtoku celé vody.
Odstraňte ocasy bobulí, odřízněte poškozený nebo drcený ovoce jahod.
Samostatně připravte sladký sirup z vody a cukru. Když se směs vaří, přidejte skořicové tyčinky, kousky anýzu a vaříme dalších 5 minut.
Připravené bobule se převezou do plechovek a nalije se hotovým sirupem. Koření by mělo být předem odstraněno z kapaliny.
Uzavřete plechovky sterilizovanými víčky.
Připravená kompotta nechá stát 5 - 10 minut pro chlazení.
Varné plechovky se vaří 15 minut. Pak držte den v poloze obrácené pod hlavou.

Originální kompot z čerstvých jahod pro zimu s kyselinou citronovou - foto recept

Kyselina citronová v kompotu vám umožňuje nahradit jednoduchou citronovou šťávu a dát hotovému nápoji snadnou, ale velmi příjemnou kyselost. Prášek můžete předředit vodou nebo nalit přímo do vroucí kapaliny. Přísada, bez ohledu na použití, nepoškodí kompot z čerstvých jahod, ale udělá to více voňavé, zdůrazní sladkost hlavní složky. Musíte však striktně sledovat rozměry, jinak se práce bude ukázat jako bez chuti.

Složení podle receptury originálního kompoty na zimu s kyselinou citronovou a jahodami

Jahoda - 6 odměrných kelímků;
kyselina citrónová - 40 g;
voda - 1 l;
cukr - 3 polévkové lžíce.

Obrázek receptury pro zimní sklizeň původního jahodového kompotu s kyselinou citronovou

Jahody dobře opláchněte a vyčistěte je z nečistot, prachu. Odstraňte ocasy. Použijte míchačku a rozemlejte bobule na kousky.
Zředí se kašovitou vodou a zapálí. Po varu přidejte kyselinu citronovou a cukr. Vařte při teplotě 85 stupňů po dobu 10 minut. Hustý kompot se neustále rozmíchá.
Připravená směs nalijte sterilizované sklenice a rotujte.

Neobvyklý kompot z jahod a meruněk na zimu na třílitrovém kelímku - krok za krokem

Jahody mohou být živější a příjemnější přidáním různých druhů ovoce a bobulí. Nejvýhodnější je kombinace jahod a marhule. Zralé ovoce vytváří vynikající tandem a je skvělé pro rychlý západ slunce. Zvláštní komplikace při přípravě takových kompotů nevzniknou. V takovém případě to dokážete doslova za půl hodiny. Je potřeba pečlivě prostudovat přiložené pokyny a opakovat přesně tyto akce.

Seznam složek pro neobvyklý kompot jahoda-meruněk pro 3litrovou nádobu

Jahoda - 1 kg;
marhule - 8 ks. (2 na každé 3-litrové nádobu);
cukr - 4 polévkové lžíce. (1 pro každou banku).

Podrobný recept s pokynem o zimní přípravě kompotů s meruňkami a jahodami

Jahody a meruňky opláchněte důkladně z prachu. S bobulemi odstraňte ocasy, odřízněte poškozené oblasti. Odstraňte meruňky z kostí. Dodatečně můžete ořezat ovoce na malé plátky.
Zajistěte sklizené bobule a ovoce na lahvích (uvedené poměry jsou vhodné pro 4 plechovky). Usnout s cukrem. Nalejte ovoce a bobule s vroucí vodou, nalijte sklenice. Každá "role" na stole pro úplné rozpuštění cukru. Nechte jeden den v obráceném stavu pod teplou přikrývkou.

Jak vařit kompoty z jahod pro zimu na 3 litry bez sterilizace - foto a video recepty

Při použití jahod pro vaření kompot je třeba vzít v úvahu nejen pokyny pro její přípravu, ale také doporučení pro výběr bobulí. Například byste je měli koupit k vaření pouze v letní sezóně, kdy se na trhu a v obchodech objeví velké množství jahod. V takovém případě by se nákup měl provádět v horkých slunečných dnech. Stane se zárukou přijímání kvalitativní a co nejvíce sladké zralé složky. Pokud je příprava kompotů vyrobena ze samo-rostoucích jahod, doporučuje se hosteskám, aby se rozhodli pro pěstování a vaření velkých sladkých odrůd bobulí.

Složení pro vaření 3 litry jahodového kompotu bez sterilizace

Jahoda - 4 kg;
cukr - 3 kg;
voda - 1 polévková lžička. (nemůžete přidat, ale před použitím jen zředit jahodový sirup do stavu kompoty).

Foto recept na vaření na zimu 3 litry kompoty ze sladkých jahod

Jahody sbírané nebo zakoupené pečlivě a dobře umyté v tekoucí vodě. Pokračujte k odstranění zelených konců bobulí.
Nechte plody sušit na čerstvém vzduchu. Přebytečná voda po promývání z misky musí pravidelně vypouštět.
Nalejte plody cukru a nechte přes noc.
Během této doby, bude bobule povoleno velké množství šťávy, která bude nejvíce užitečné a chutné sklizně na zimu.
Ráno je třeba zkontrolovat plody a začít vařit kompot.
Umístěte umyvadlo na sporák a přinést jahody v cukru do varu.
Vzniklá pěna se doporučuje okamžitě odstranit z povrchu kompoty a dosáhnout tak maximální průhlednosti.
Po 10 minutách vaření vylijte hotový kompot do nádob s bobulemi.
Naplňte plechovky ne nahoře, ale ponechte malou mezeru.
Vařte víčka.
Proveďte sečení plechovek. Otočte se a nechte pod kryty na jeden den. Pak můžete vyčistit sklep, lednici nebo balkon.

Video recept na zimní sladký kompot pro třílitrovou jarku s jahodami

Příprava velmi sladké kompoty umožňuje použití dalších užitečných a dostupných ingrediencí. Například s malým počtem jahod "pick" chuť může být z jablek, rýže, švestky. Vyberte doporučené sladké odrůdy, které se prodávají ve velkém množství na trhu. Nekupujte zahraniční produkty v obchodech: jsou obvykle ošetřovány chemikou. Je lepší koupit mírně zlomené ovoce, které pomůže připravit přirozený kompot jahod a jablek, rýží a švestek bez škodlivých přísad.

Úžasný jahodový kompot na zimu bez sterilizace kyselinou citronovou - krok za krokem recept

Užitečný obohacený vitamínový kompot z jahodových plodů lze připravit jak sterilizací polotovaru, tak i bez dalšího zpracování. Pokud správně vypočítete počet složek a přesně odpovídáte uvedeným poměrům, nebude mít problém s ukládáním nápoje. Současně připravujeme kompoty jahod bez sterilizace mnohem jednodušší a rychlejší, což je důležité pro rušné a nezkušené hostesky.

Video návod na recept na jahodový kompot v zimní sklizni bez sterilizace

V navrhovaném videoreceptu získáte užitečné informace o pravidlech sklizně pro zimní kompoty z jahod bez sterilizace. Celý proces vaření trvá minimálně a umožňuje vám snadné zvládnutí tohoto úkolu i při nepřítomnosti zkušeností s vařením nebo při práci s plody a ovocem. Po prozkoumání všech navrhovaných variant receptů na vaření jahodového kompotu můžete najít i zjednodušené pokyny bez sterilizace polotovarů a recepty s komplexnějšími procesy přípravy. V každém případě to vše pomůže v zimním období vyrábět vitamínové přípravky v jakékoli výši. Pro práci můžete použít malé nádoby a nalijte kompot do 3 litrových plechovek. Jen pro přípravu kompoty jahod pro zimu může být bez dalších přísad. Ale milovníci neobvyklých nápojů se vyzývají, aby věnovali pozornost fotografickým a video recepcím používajícím jablka, meruňky, kyselinu citronovou a citronovou šťávu. Pomohou udělat úžasnou přípravu na zimu, která bude mít oblibu dětí a dospělých.