Kompot z mražených bobulí: recept na vaření

Chcete-li zachovat imunitu v boji proti virům v chladnějších měsících, musíte konzumovat mnoho vitamínů a ujistěte se, že pít denní množství tekutiny. Souhlasíte s tím, že v zimě, v podmínkách neustálého růstu cen čerstvého ovoce a zeleniny, je spíše obtížné zajistit odpovídající výživu. Naplnění nedostatku vitaminů a stopových prvků pomůže zimním přípravkům ve formě džemu, domácí šťávy a mražených bobulí.

Jak připravit kompot z mražených bobulí

Samo o sobě zmrazené plody, samozřejmě nikdo neje. Jsou určeny k přípravě a zdobení různých dezertů, jako je sorbet nebo želé. Ale je nejlepší použít mražené bobule pro domácí kompoty. Skutečnost, že proces vaření kompotů nevyžaduje odmrazování ovoce, dávají tomuto nápoji maximální množství vitamínů. Navíc je obtížné si představit snadnější způsob, jak vyrobit voňavý a zdravý nápoj než domácí kompot mražených bobulí.

Nabízíme Vám možnost lahodného kompoty z mražených třešní, jejichž recept je tak lehký, že dokonce i nováčková hosteska dokáže zvládnout.

Domácí třešňový kompot z mražených třešní

Cherry má mnoho užitečných vlastností, ale jeho hlavní výhodou je vysoký obsah vitaminu C. To je důvod, proč třešňový kompot pomáhá posílit imunitu a zlepšuje chuť k jídlu u dětí.

Chcete-li připravit kompot z mražených třešňových bobulí, budete potřebovat:

• mražená třešeň - 500 gr
• voda - 3 l
• cukr - 6-7 lžící. l.
• citron - 0,5 kusů

Způsob přípravy

1. Nalijte vodu do pánve a přivedete k varu.
2. Ve vroucí vodě přidejte šťávu z poloviny citronu, fixujte oheň a nechte ji vařit 5 minut.
3. Přidejte cukr do vody, neustále míchávejte a přiveďte směs zpět do varu.
4. Ve vroucí vodě dejte mraženou třešní. Bobule pro kompoty nevyžadují odmrazování, takže je přímo z mrazáku bezpečně poslat do vroucí vody.
5. Přiveďte kompot do varu. Vaříme 5 minut v ohřívacím stavu a nádobu vyjměte z ohně.
6. Zakryjte a nechte kompot ponechat půl hodiny.

Kompot z mražených třešní a jahod v cukrovém sirupu

Jahoda a třešeň se dokonale přizpůsobují chuti a kompot z těchto bobulí, dokonce i zmrazené, má úžasnou letní vůni.

Chcete-li připravit kompot z mražených třešní a jahod, budete potřebovat:

• mražená třešeň - 250 g
• zmrazené jahody - 250 gr
• voda - 3 litry.
• cukr - 2-2,5 šálků

Způsob přípravy

1. Nejprve je třeba připravit cukrový sirup. Chcete-li to provést, nalijte cukr na dno pánve a přidávejte vodu.
2. Míchání přiveďte sirup k varu.
3. Jakmile sirup vaří, přidejte zmrazené bobule.
4. Přiveďte kompot znovu do varu a vařte 10-15 minut.
5. Odstraňte hrnce z ohně a zakryjte ho tak, aby byl nafoukaný náš vonný nápoj.