Candy baronety, samozřejmě, lahodné lahůdky, ale pro dětský stůl se doporučují všechny stejné pokrmy.
Například v nabídce předškolního dítěte by měly být denně přítomny produkty obsahující vlákninu. Proč? Faktem je, že není strávil, ale pomáhá střevům pracovat jako hodiny. Proto je vítána pouze vláknina bohatá na zeleninu, ovoce a chléb na dětském stole. Rovněž důležitou složkou stravy pro děti jsou bílkoviny živočišného původu (maso, vejce, mléčné výrobky, ryby). Je však důležité, aby si rodiče pamatovali, že například maso je obtížné pro trávení, a proto je extrémně nežádoucí přemístit jídlo, natož dítě dát (klobásy, klobásy, klobásy), protože zátěž na střevě se značně zvyšuje. Upřednostněte zdravou výživu a pomožte vám v tomto lahodném a užitečném receptu. Jste připraveni na kuchařské experimenty?
Kuřecí polévka
Vezměte:
♦ 1/3 kuře
♦ 1,5-2 litru vody
♦ 1 mrkev
♦ 1 stopku celeru
♦ 1 malá cibule
♦ 2 lžíce rostlinného oleje
♦ 2 plátky citronu
♦ Hrst vlašských ořechů
♦ 1/4 šálku rýže
♦ sůl - podle chuti
Příprava:
1. Nalijeme kuře s vodou, přivedeme k varu, přidáme nakrájené mrkve, celer, cibuli na malé kousky. Vařte vše na nízké teplotě, dokud nebude připraveno maso. 2. Položte kuře na talíř, odstraňte kosti a jemně nakrájejte maso. 3. Vypláchněte rýži, nalijte do vyhřívané pánve s máslem, smažte až do zlaté. 4. Přeneste rýži na kuřecí vývar, sezoní se solí a vaříme až do připravenosti. 5. Otípejte matice. Na deskách položte několik kusů kuřecích, citrónových plátků, ořechů a naplňte je vývarem a rýží.
Delikátní omeleta
Vezměte:
♦ 2 cukety (střední)
♦ 1 sklenici mléka
♦ 5 vajec
♦ 2 lžíce rostlinného oleje
♦ sůl - podle chuti
♦ zelená petrželka
Příprava:
1. Squash, oloupeme, nakrájíme na kostky, vložíme do hluboké pánve a vaříme na slunečnicový olej až do poloviny vařené. 2. Šlehačkou s mlékem, trochu posypeme, nalijte cuketa. 3. Omeletu pečte v předehřáté troubě po dobu 10 minut. 4. Rozdělte hotovou misku na porce, rozetřete na desky a podávejte a posypeme jemně nakrájenou petrželkou.
Plněné papriky
Vezměte:
♦ 500 g sladké pepře
♦ 100 g rýže
♦ 60 g cukety
♦ 1 malá cibule
♦ zelená petrželka
♦ 200 g vařené hovězí játry
♦ 60 g sójové omáčky
♦ 40 g másla
♦ listy šalátu
♦ sůl - podle chuti
Pro omáčku:
♦ 200 g krému
♦ 1 peří zelené cibule
♦ šafrán nebo kari, sůl - podle chuti
Příprava:
1. Nakrájejte cibule a cukety na kostky, smažte v másle. 2. Vařte rýži, projděte játry masovou mlýnkou a vše přidejte do pánve s cibulí. Mícháme, sůl a trochu naplňte náplň. 3. Odstraňte stonky a semena z papriky, naplňte je mletým masem a opatrně je nakrájejte na polovinu. 4. Papriku vložte do pekáče a pečte v troubě při teplotě 200 ° C po dobu 15 minut. 5. Při pečení pečte omáčku. Nalijte krém do hrnce, přivedete k varu, přidejte koření, jemně nakrájenou zelenou cibuli, sůl. 6. Rozdělte listové salátové listy, na vrcholu leželo polovinu papriky. Nalijte je špičkou omáčkou a podávejte do stolu.
Pohádková řepka
Vezměte:
♦ 2 řepy
♦ 2 velké jablka
♦ 50-100 g sušených meruněk
♦ 1 sklenici mléka
♦ 1 stůl, lžíci másla
♦ 1 stůl, lžíce olivového oleje
♦ 1 stůl, lžíci medu
Příprava:
1. Finp nakrájejte jemně do pánve a nalijte horké mléko. 2. Pod pokličkou nakrájíme za mírného tepla, mícháme (přidáme vařenou vodu), až do poloviny vařeného. 3. Sušené meruňky namočte ve vroucí vodě po dobu 15 minut. Když se nafouká, vypusťte vodu, vysušte sušené meruňky a nakrájejte. 4. Oloupeme jablka, zbavíme jádra, nakrájíme jemně. Směs se sušenými meruňkami, medem a dát vše do hrnce na plátky. 5. Nalijte olivový olej a roztavenou smetanu. Všechno (bez víka) zhasněte, dokud nebude připraveno 15-20 minut.
Kastrol na čaj
Vezměte naplnění:
♦ 300 g tvarohu
♦ 1 sklenici cukru
♦ 3 vejce
♦ vanilka
♦ 3 sklenice mouky
♦ 250 g margarínu
♦ 1 lžičku sody
♦ 1 sklenici cukru
Příprava:
1. Roztáhneme margarín a mícháme ho spolu s moukou a pak zbytek smícháme s těstami. Těsto rozdělte na dvě části. 2. Třešňový sýr třít s vejci, míchat s cukrem a vanilkou. 3. Vrstva položte na plech na pečení: těsto, plnící a pak znovu těsto. 4. Kuličku vložte do předehřáté trouby (180 ° C) po dobu 30 minut.
Ovocný koktejl
Vezměte:
♦ 150 ml jogurtu
♦ 1/2 banánky
♦ 50 g zmrazených jahod
♦ 1 čajovou lžičku medu
♦ špetka vanilky
Příprava:
1. Vyčistěte banán, nakrájejte na malé kousky a vložte mixér. 2. Rozmrazte a důkladně opláchněte bobule a přidejte je k banánu. 3. Napijte jogurt a med na bobule, přidejte vanilku, dobře promíchejte mixérem.
Ryby s omáčkou
Vezměte:
♦ 2-3 jatečně upravená těla mořského
♦ 300 g zmrazeného špenátu
♦ 1 sklenici krému
♦ 1/2 citronu
♦ sůl, cukr, černý pepř
♦ 2 tabulky. lžíce brusinek
♦ 3 tabulky. lžíce sójové omáčky
♦ 1 tabulka. lžíci rostlinného oleje
Příprava:
1. Saltové ryby, posypeme pepřem. Naplníme sójovou omáčkou a necháme marinovat 20 minut. 2. Špenát se vaří 10 minut. Vypusťte, přidejte smetanu, sůl, brusinky, vařte další 2 minuty. 3. Smažte na obou stranách. 4. Omáčku omývejte mixérem. 5. Položte rybu na misku, nalijte omáčku a ozdobte ji citronovými klíny. Bon appetit!