Vepřové maso se sýrem a špenátem

1. Nejprve porazíme vepřové kousky kladivkem. 2. Na vyhřívané pánvi v rostlině Složení:

• Sýr - 50 gramů
• Vejce (krk) - 2 kusy
• Sůl a pepř - 1 Chuť
• Rostlinný olej - 40 mililitrů
• Špenát, banda - 1 kus

Pokyny

1. Nejprve porazíme vepřové kousky kladivkem. 2. Ve vyhřívané pánvi v rostlinném oleji lehce smažte kusy masa. 3. Jemně nakrájejte špenát. V malém množství rostlinného oleje smažte špenát ve smažce. 4. Na vrcholech vepřového masa položíme smažený špenát. 5. Smažte na strouhák. Ze shora na kusy masa rozložíme sýr a pod krytem se zahřejeme (sýr se má roztavit). 6. Uložíme se na talíř, zdobíme zeleninou a zeleninou. Může být podáván ke stolu.

Podávání: 2