Pomalu a správně
Pomalý pohyb potravin vznikl v Itálii v roce 1986, dnes má milióny adeptů po celém světě. Jedná se o reakci Evropy na americké rychlé občerstvení s nasycenými tuky a "prázdnými" kalorií. Užitečné a lahodné dietní produkty jsou považovány za vůdce mezi všemi vyššími kaloriemi. Fanoušci lahodného jídla vnímají proces absorpce večeře jako umění. Takže klasické jídlo ve stylu "sloughfood" je přítomnost blízkých lidí, elegantní porce, obratná výzdoba jídel, pečlivě vybrané nápoje, příjemný požitek z každého kusu. Předpokladem je vařit vše z vysoce kvalitních produktů těsně před podáváním. Žádné tučné kotletky na tři dny dopředu a opakovaně zahřátý guláš. V potravinovém koši "Sloughfooders" - mořské ryby, telecí, zelenina, zelenina, olivový olej, obiloviny a čerstvý chléb s křupavou kůrou. Ptáte se, než se takové menu liší od večeře v příjemné restauraci? Skutečnost, že se každý den děje doma s rodinou a je připravena vlastními silami.
Cynthia Nixonová. Hvězda série "Sex and the City", dokonce i zaneprázdněná na setu, se snaží vyčlenit čas, aby se osvěžila příjemnými a vkusně užitečnými a lahodnými dietními produkty.
Směr podporuje jedno ze základních pravidel dietetiky - pomalé a důkladné žvýkání jídla. To nejen usnadňuje práci žaludku a chrání před nadýmáním a pálením žáhy, ale také pomáhá jíst méně. Tělo je navrženo tak, aby signál saturace přicházel do mozku jen 20 minut po tom, co byl první díl požit. Čím pomaleji žvýkáte, tím méně jídla potřebujete k nasycení. Kromě toho, vnímání procesu příjmu potravy jako miniserie, můžete se zbavit zvyku rychlého snackingu než děsivého. Užitečné a chutné dietní produkty jsou v současné době konzumovány velkým počtem moderních lidí, kteří se starají o své zdraví.
Organické fit
Jablka a pšenice označené jako "organické" dávno se staly známými pro Evropany a Američany, kteří sledují jejich stravu. Neuvěřitelně vypadající rajčata, která stojí dva až třikrát víc než lesklé hezké muži z supermarketu, jsou ve skutečnosti chutnější a potěšitelnější z důvodu absence pesticidů a GMO. Vysoká cena se vysvětluje prostě - manuální práce, díky níž jsou pěstovány užitečné dárky zahrad a sadů, je velmi ceněna. Ekologické může být zelí, maso, mléko, čaj a dokonce i sladkosti. Můžete si koupit přírodní lahůdky, stejně jako užitečné a chutné dietní produkty ve specializovaném obchodě nebo příslušném oddělení v supermarketu a vyzkoušet to v restauraci v ekologickém stylu. V naší zemi ještě nebyla pozorována. Nicméně, s úlohou dodavatelů organických jablek, úspěšně se vyrovnáváme s babičkami na trzích.
Julia Robertsová se stará o užitečné a chutné dietní produkty pouze s ekologickými farmami. Dokonce i na setu nezmění návyky a vyžaduje, abyste přidali do kávy čerstvé mléko ze zdravých krav.
Produkty bez škodlivých pesticidů jsou jistě užitečné, vylučují otravu dusičnany a těžkými kovy a méně často způsobují alergie. Jsou zpravidla sezónní, rostou pod sluncem, a proto jsou mnohem chutnější.
Dodatečná hodnota
Kruté skutečnosti civilizace, výrobky obsahující malé množství výživných prvků, přinuti vědce vymýšlet kouzelné pilulky a kosmické jídlo, které by naplnily nedostatek "substancí života". Proto nádoby s různými přísadami potravin zdobí kuchyňské šampióny zdravého životního stylu. A nejen oni. Mezi oblíbené patří tzv. Opevněné potraviny: fortifikované mléko, jodidová sůl, pomerančový džus s vápníkem, jogurt s bifidobakteriemi, vejce se selenem, těstoviny s omega-3 a mnohem více. Zvláště Japonsko uspělo v tom, kde užitečné aditiva lze nalézt nejen v jogurtu, ale také v dezertech, dokonce i žvýkačkách. Užitečné a lahodné dietní produkty jsou také produkty, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření a byly pěstovány přirozeně.
Reese Witherspoon se pravidelně setkává s opevněnými sušenkami a komplexem aminokyselin a Cher nemůže žít den bez jídla ochuceného vitamínem E.
Takové zdravé a chutné dietní produkty jsou dobré zařazovat do menu dětí nebo lidí, kteří se zotavují z nemoci. Obecně platí, že produkty s obvyklou kvalitou přinesou člověku více výhod než takové krmivo.
Ani ryby ani maso
Ve špičce se vegetariáni, kteří opustili vše, co kdysi běželo a plavali, se stali aktivnějšími zelenými, tofu a milovníky hnědé rýže. Nicméně, nepřehánějí a šťavnatý steak, ale jen občas. Mnohem častěji si připouštějí zeleninu, ořechy, klíčky, obiloviny, luštěniny, chléb, ovoce. Rozdíl je v pravidelném (třikrát až čtyřikrát za měsíc) spotřebě masa, mléka, ryb a vajec. Následovníci tohoto typu jídla se nazývají flexitáři (nebo sedmi vegetariáni) a se záviděníhodnou stálostí rozšiřují své pozice. Klasiky (přísné vegetariány) kritizují Fleketariany za to, že s nimi nemají nic společného, není jasné, jaké cíle sledují, a proto jim nelze říkat hnutí. Nicméně v roce 2003 byl termín "phlelexetrian" uznán jako jeden z nejvíce zmíněných v tisku.
Velkolepý Sharon Stone udržuje úžasný tvar díky této dietě. Den po dni sedí na salátech z čerstvých zelených plodů a jí ovocí místo dezertů. Zároveň si rád vyzkouší steaky z lososa a dokonce si někdy dovolí grilovat hovězí maso se sklenicí suchého vína.
Částečná vegetariánství je jedním z nejpravděpodobnějších dietních řešení. Velké množství rostlinných potravin poskytuje vitamíny a vlákninu a nepřenáší tělo. Současně spotřeba masa, ryb a drůbeže dodává tělu potřebné množství stavebního materiálu - bílkoviny. Mléčné výrobky poskytují aminokyseliny a vápník. Výsledkem je dobrá forma a vynikající zdravotní stav. Navíc je to právě taková strava užitečných a chutných dietních produktů, které jsou charakteristické pro dlouhosrstá játra.
Přirozeně!
Petržel pěstovaný na vlastním okenním parapetu? Proč ne? Především čerstvé bylinky v salátu po celý rok se všemi doprovodnými vitamíny. Kromě toho je to velmi módní. Není divu, že celebrity z Hollywoodu se eklektrně rozplynuly. Nejsou zvyklí na malá měřítka, proto nekladou jen na hrnce s koprem, kupují farmy a lámou lůžka. Všichni, aby si byli jisti čistotou a užitečností všeho, co se dostává do talířů. Nemusíte se stát zaníceným zahradníkem, abyste udrželi módní trend. Stačí, když najdeme na nejbližším trhu "vlastní" farmáře, který bude pravidelně doručovat čerstvé čerstvé bylinky, zeleninu a ovoce přímo do zahrady.
Anglický šéfkuchař Jamie Oliver se připravuje na další vydání své kuchařské výstavy a jde výhradně na trh. Reese Witherspoon sama na sebe vyklízí lůžka s kapustou a mrkví.
Čerstvá zelenina a ovoce, užitečné a lahodné dietní produkty - je to vždycky dobré. Pokud je pěstujete sami, zajistí čistotu a kvalitu produktu. Pokud kupujete výrobky na trhu, snažte se zajistit jejich bezpečnost. Přinejmenším si vyžádejte certifikát - vše, co se dostane na organizované trhy, je nutně testováno.
Pachaevnichaem?
Skvělý nápoj s názvem "čaj" byl již dávno uznán a milován, a v poslední době se znovu objevuje vrchol popularity. Pokud se starší fronty vyrovnají mobilním kavárnám, nyní si lidé vybírají čaj. Pomalu si vychutnávají čajovny. Tam si můžete nejen vyzkoušet nový druh nápoje, ale také se připojit k svátosti čajového obřadu. Mimochodem, v těchto institucích, jen pití a jen čaj. Přísady ve formě dezertů a cigaret nejsou vítány - ve skutečnosti mohou zkreslovat chuť ušlechtilého léčení. Ale tradiční anglické pětiny, z nichž britští obyvatelé nejsou ve spěchu odmítat, jsou vždy doprovázeni sladkými košíčky a toasty s džemem.
Madonna, která se rozloučila s Angličanem Guy Ritchie, se nechtěla rozloučit se skutečným anglickým zvykem. Před každým koncertem popová diva jistě pije šálek čaje s citronem. V závislosti na čaji jsou vidět další dvě britské celebrity: David Bowie, který je přesvědčen, že nápoj má magický vliv na srdce a Kate Moss. Horní model připouští, že pije 12 čajů denně. Francouzská zpěvačka Patricia Kaasová je dalším slavným čajovým výrobcem. Myslí si, že čaj je něco jako suvenýr, a ze všech cest vyvolají své podivné odrůdy. Ačkoli ve všední dny zpěvák upřednostňuje liptonský čaj a každé ráno začíná s ním.
Popularita čaje je zcela pochopitelná. Koneckonců, odrůdy zázračné nápoje - velkou rozmanitost. Černá, zelená, bílá, červená, ovocná, bylinná, zázvorová ... Mezi touto odrůdou si můžete vybrat přesně to, co se vám líbí, a získat požadovaný účinek. Jeden čaj se uvolní a uklidní, druhý pomůže rozveselit a znovu získat svůj tón. Čaj je navíc zdrojem vitamínů, antioxidantů a živin, které pomáhají tělu nejlépe zlepšit.