Voda je univerzální rozpouštědlo. Podílí se na procesu regulace všech tělesných funkcí. Díky dostatečnému množství vody jsou prvky, které tolerují vodu (živiny a chemické látky, hormony) přístupné nejdůležitějším orgánům. Dosažením dehydratovaných buněk spouští voda zásadní chemické a fyzikální procesy.
Voda snižuje chuť k jídlu a podporuje spalování tuku uloženého v těle. Je dokázáno, že jeho nedostatek v těle vede ke zvýšení rezerv tělesného tuku a naopak - dostatečné množství vody pomáhá tělu snížit tyto zásoby. To se vysvětluje tím, že voda zajišťuje normální funkci ledvin. Jeho nedostatek vede k tomu, že ledviny nedokážou zvládnout svou práci na zpracování určitých výrobků a některé z nich jsou hodnoceny do jater. Na druhé straně játra plní jednu z nejdůležitějších funkcí v těle - zpracování tuku v energii potřebné pro člověka. Pokud má játra část ledvin, pak se nakonec nesetká s jejich prací. Výsledkem toho je, že méně tuku spálí, více z nich zůstává odloženo.
Při konzumaci dostatečné množství vody zajišťujeme dobrou výměnu tekutin. Organizmus, který přijímá méně vody, zahrnuje takzvanou "ochranu" a snaží se každou kapku zachránit. Tekutina v našem těle je uložena v mezilunkuálním prostoru - tudíž je to otok nohou, chodidel a rukou. Dočasně vyléčit tuto onemocnění diuretiky. Společně s vodou z těla vylučují důležité látky. Tělo opět obsahuje "ochranu" a znovu se nahromadí jakákoliv kapalina, což vede ke zhoršení situace. Chcete-li se vyhnout tomuto problému, stačí dát tělu dostatek vody.
Pokud máte porušení metabolismu vody, nejspíše důvodem je sůl. K přenosu sodíku náš organismus může jen v malých množstvích. Čím více soli používáme, tím více vody potřebujeme k rozpuštění. Proto, abyste se zbavili přebytečné soli, musíte pít víc. Zbytek práce bude převzata ledvinami.
Systémy výměny úplných lidí jsou vystaveny větší zátěži než výměnné systémy lidí s normální hmotností. Proto lidé s nadváhou potřebují více vody. Voda pomáhá udržovat potřebný svalový tonus a chrání před dehydratací svalů během kontrakce. Zabraňuje rovněž tuhosti pokožky, kterou lze pozorovat při hubnutí. Voda odstraňuje přebytečné látky z těla, například spálený tuk.
Voda také pomáhá při zácpě. Když tělo cítí nedostatek vody, začne hledat zdroje jeho přijetí. A prvním takovým zdrojem je tlusté střevo, které vede k zácpě. Ale dostatečné množství vody normalizuje činnost střeva.
Kolik vody má člověk konzumovat? V průměru asi osm sklenic (vždy 200 ml). Lidé s nadváhou by měli pít více - při výpočtu jednoho extra skla za každých 12 kg nadváhy. Více potřebujete pít pro osoby zapojené do sportu, stejně jako v horkém a suchém počasí. Je lepší pít studenou vodu, protože tělo absorbuje rychleji a podle některých odborníků pomáhá spálit více kalorií než teplo.
Dostatečné množství vody v těle přispívá k dokonalé rovnováze kapaliny v ní. To mu umožňuje udělat takzvaný "průlom". To znamená, že:
- dochází ke zlepšení endokrinních žláz;
- přebytečná voda je vypouštěna a zásoby tekutin jsou sníženy;
- játra zpracovávají více tuku na palivo;
- přirozenou žízeň se vrací;
- Večer se člověk cítí méně hladový.
Pokud dojde k zastavení pití dostatečného množství vody, pak se tekutá rovnováha opět rozbije, tělo začne hromadit vodu, hmotnost se zvyšuje, přirozená žízeň zmizí. Zlepšení situace může být v časovém horizontu a poskytnutí nového "průlomu".