V odboru výživy pro kontrolu nadváhy a pro léčbu obezity je široce používána kefírová strava a den vykládky kefír. Existuje mnoho různých půst nudy a diety s kefír. Mnozí znají léčebné vlastnosti kefíru a při použití stravy na kefír pomáhá ztratit nadbytečné kilogramy a bude mít prospěch z ledviny, jater a kardiovaskulárního systému.
Léčivé vlastnosti
Kefír má dobrý účinek na psychiku a na metabolismus, zlepšuje paměť a dává živost. Je bezpečné říci, že pokud pravidelně konzumujete kefír, může dojít ke snížení některých zdravotních problémů, nadměrné hmotnosti a dalších problémů, pokud nezmizí.
Kefírová strava je kombinována s použitím obilovin, čerstvého ovoce a zeleniny. Pokud lidé zjistí, že je obtížné jíst jeden kefír, měla by se snížit kefírová strava. Měli by během týdne zajistit vykládku kefírů, pít den a půl litru kefír a dodržovat omezení v kávě, čaji a vodě.
Dny vykládky kefír-okurky
Připravíme kilogram okurky, rozdělíme je na 5 dílů, pokud je nebudete jíst, je lepší nechat je zůstat, než později.
Ráno připravíme salát z okurek, velkodrnně pokropíme s takovými zeleninami, které máme rádi a jíst. Salát nemáme salát. Pojďme si sklenku jogurtu. Druhá část okurky bude po 3 hodinách konzumována v celé formě. Na večeři připravíme orientální salát zeleniny a okurky, posypeme mletou vodou a namočíme do vody. Uchopíme pohár jogurtu.
V odpoledním svačinu jeme 1/4 části okurek. A na večeři uděláme ze zbytku salát, použijeme rostlinný olej a posypeme bylinami. Před spaním spíte sklenici jogurtu. Tento den vykládky s použitím okurky, kefír a zeleniny vyčistí žlučovody, ledviny, játra, to vše pomůže snížit nadváhu. Vše musí být zacházeno s opatrností a nevede k extrémům. Například vykládka kefírových dní nemůže být provedena u lidí trpících gastritidou, peptickým vředem a pankreatitidou. Za den bude stačit vypít 2 šálky kefír. Nemůžete zneužívat jogurt, pokud budete řídit.
Lékařský kefír může být:
- Slabý - jednodenní, střední - 2 dny, silný - 3 dny.
- 1-denní kefír uvolňuje žaludek a považuje se za dietní dietu.
- 3-denní kefír má léčebné vlastnosti, často na obalu neuvádí věk nápoje.
Kromě obvyklého kefíru existují i různé odrůdy - bifiquefir a biochefe. Biochemikálie jsou užitečné. Snižuje riziko rakoviny, zlepšuje práci žaludku, neutralizuje vedlejší účinky antibiotik, tónuje kardiovaskulární a nervový systém. Sour kefír nemůže pít s peptickým vředem, s gastritidou s vysokou kyselostí, pankreatitidou.
Kefírová strava
Pokud nálada zarmoucuje 3 extra kilogramy, zajistíme třídenní stravu kefír. K tomu použijte 1% kefír. Chcete-li mít velký zájem o tuto dietu, není to nutné, je nutné ji opakovat jednou za 3 měsíce, více než 3 dny je pro organismus nebezpečný, koneckonců v případě kefíru nejsou uhlohydráty. Peristaltika střev může být narušena, což vede k uvolněné stolici nebo zácpě.
Kefírová monodieta
Celý den pijeme jeden kefír. Po stejných časových intervalech pijeme jeden a půl litru kefír na 5 recepcí. Doba trvání stravy je tři dny.
Kefír a ovocná strava
Za den pijeme jeden a půl litru kefír plus 1 kg zeleniny a sladkého ovoce, kromě avokád, hroznů, banánů. Doba výživy je pět dní.
Jednodenní vykládka těla
Jednoho dne pijeme jeden a půl litru čerstvého jogurtu a další den jeme, jako obvykle.
Čištění střeva
Celý měsíc ve večerních hodinách jíme 10 polévkových lžiček. l. pšeničné otruby, naplněné 200 ml kefíru. Pro lepší čištění střeva se tento postup provádí ráno a večer půl hodiny před jídlem.
V Rusku byly přijaty standardy pro kontrolu řidičů za střízlivost, pokud si vezmete litr kefír, můžete si vzít práva na řízení pod vlivem alkoholu.
Na závěr dodáváme, že jogurt vyžaduje obezřetné a obratné užití a při správné aplikaci, expresní strava šetří nadváhu. A pokud máte nějaké onemocnění, pak než začnete užívat dietu, musíte se poradit s lékařem.