V moderním světě snad jen malé děti jíst správně, zatímco rodiče je krmí hodiny. Počínaje školáčky je celá populace naprosto špatně - pak něco zachycujeme na cestách, pak jídlo zjevně nezdravé a jídlo v kavárnách a restauracích obecně se již stalo tradicí. Lidé na určité hmotné úrovni, kromě touhy jíst venku s obrovským sortimentem nabízených pokrmů a různých kuchyní, si mohou dovolit najít něco chutného a užitečného. Ale co ti, kdo si nemohou dovolit platit za profesionalitu kuchařů kromě kvalitních výrobků každý den? Je třeba nejen uspokojit hlad, ale také nasytit tělo potřebnými látkami a vitamíny.
Doporučení specialistů.
Odborníci zjistili, že dospělý člověk pro normální život vyžaduje asi 100-120 g bílkovin, asi 50 g rostlinných tuků a 50 g zvířat a 400 až 500 g sacharidů. Celkový obsah kalorií by měl být 2000-2700 kcal. Přirozeně jsou to přibližné normy výživy, stravování každého člověka závisí na individuálních nákladech na energie, životním stylu, zdravotním stavu a dalších faktorech.
Výživáři říkají, že je mnohem užitečnější doplnit energii v malých porcích, spíše než 1-2 krát denně, aby se jíst hojně. Podle jejich názoru jsou tajemství správné výživy především v 4-5 jídlech denně a režim by měl být vybrán podle biorytmu každé osoby. Základním principem distribuce jídla by mělo být: oběd by měl být nejvíce náročný a energeticky náročný, snídaně by měla být na druhém místě a večeře by měla být nejsnadnější.
Senzační objev.
Zahraniční vědci nedávno provedli senzační objev v oblasti správné výživy. Provedli pokusy s hlodavci, ve snaze zjistit, jak důležitá je míra předepsaných vařených potravin. Provedené experimenty jasně ukazují, že jídlo by se mělo skládat výhradně z čerstvých potravin, pokud chceme, aby náš život byl dlouhý a my jsme v jeho průběhu zdraví a silní, musíme jíst správně. Moderní rytmus života je však tak intenzivní, že pouze ženy v domácnosti mohou každý den stál u kamen a rozmazlovat své domácí čerstvě připravené jídlo, ale co ty, kteří pracují na plný úvazek a hodnotí své zdraví? Alternativa může sloužit čerstvému ovoci a zelenině, s takovou dietou, krásná postava bude poskytnuta.
Elena Romanová , zejména pro místo