- Sýr Philadelphia - 240 gramů
- Hrozny - 400 gramů
- Pistácie - 100 gramů
Takže máme jen 3 přísady: pistácie, sýr a hrozny. Nejprve je třeba vyčistit pistácii ze skořápky a všech plenek. Poté musíte pistácii otočit do velké drobky. Můžete to udělat s procesorem, nebo něco jiného, a já to dělám pomocí zastaralé metody - přidám pistácie do tašky ... ... as rotujícím kolíkem jsme pečlivě rozštěpili pistácie. Na strouhnutí to není nutné, nicméně kousky pistácií by se měly ukázat jako velmi malé. Sýr by měl být předem ochlazen a hrozny - umýt. Každé hrozno úhledně zabalené do Philadelphie. Nyní musíme řádně přetočit naše koule do pistácií, aby se zabalily sýry a ořechy. Pak položte kuličky na 20-30 minut do chladničky, aby se pevně utáhly. Míče mohou být podávány. Příjemné!
Podávání: 6-8