- Sušené pečivo - 2 položky. lžíce
- Rostlinný olej - 40 mililitrů
- Salt sea - 1/2 čajových lžiček
- Heck - 900 gramů
- Kuřecí vejce - 1 ks
Moje ryby odstraňuji hlavu, ocas a ploutve. Každá ryba se ponoří nejprve do šlehaného vejce a pak do strouhanky. Ryby solené. V pánvi vypalte rostlinný olej, položte tu ryby a smažte asi 5 minut na každé straně. Sloužíme okamžitě.
Podávání: 4