Shish kebab v karski

Připravte všechny potřebné přísady. Cibuli s polotovary nakrájíme na marinády. Pak přísady:

• Vepřové maso - 300 gramů
• Bow - 2 kusy
• Tomato - 1 kus
• Bavlněná tuk - - Chuť
• Rostlinný olej - 80 gramů (pro marinádu)
• koňak - 20 gramů (pro marinádu)
• Lemon - 1/3 kusů
• Pikantní koření - - Chuť (pro marinádu)

Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady. Cibuli s polotovary nakrájíme na marinády. Pak přesuňte cibuli do hluboké houštiny a přidejte své oblíbené kořeněné koření. Pak přidejte koňak do mísy. Rostlinný olej. Malý člun. Vytlačte citrónovou šťávu. Vložili jsme kus masa do misky a pečlivě ji sbírali rukama. Poté ponechte maso naplnit po dobu 3-4 hodin. Řezali jsme zeleninu na plátky. Když je maso marinované, položíme kousek na špíz. Pěstujeme zeleninu. Zabalíme tukovou síť. A smažte na silných uhlí asi 25 minut. Hotovo!

Podávání: 1