Sendviče s kuřecím masem a sušenými rajčaty

Dejte kuře a 1 šálek salátu do misky. Zavřete víko. Vložte do ledničky a ma Přísady:

• polé kuřecí prsa bez kostí a kůží - 2 kusy
• Italský salátový dresink - 1 1/4 šálky
• čerstvý trhaný špenát - 4 šálky
• strouhaný sýr feta - 1/3 hrnky
• Sušené na slunci balené bez másla, plátky rajčat - 2 kusy
• bochník Focaccia chleba, nakrájený na tenké plátky - 1 kus
• olivový olej - 1/4 hrnky

Pokyny

Dejte kuře a 1 šálek salátu do misky. Zavřete víko. Do chladničky a nakládky nakládat nejméně 3 hodiny. Předehřejte grilu na vysokou teplotu. Opatrně posypeme grilem olejem. Nalijte marinádovou omáčku a grilujte kuřata 7 minut na každé straně nebo dokud neteče čistá šťáva. Ochlaďte a nakrájíme na kusy. Ve velké misce promícháme vařené kuře, špenát, sýr, sušené rajčata, sezonovou omáčkou. Namočte opečený chléb v olivovém oleji a vařte po dobu jedné minuty na každé straně na připraveném roštu nebo až do lehkých poranění. Přidejte salátové části na toast Focaccia.

Podávání: 8