- Zvažte upravené hmotnosti, pak zadejte datum a získanou hodnotu.
- Změřte hlavní parametry (objem hrudníku, pasu, břicha a stehen) o centimetr.
- Denně označte v deníku sebeovládání všechno, co jste jedli a pili za den.
- Opravte v samostatném sloupci hmotnost každé potraviny (alespoň orientační), její obsah kalorií a obsah bílkovin, tuků a uhlohydrátů. Za tímto účelem není nutné používat objemné stoly, nyní na internetu najdete spoustu míst s pohodlnými "pulty" kalorií a složením hotových výrobků a dokonce i celých jídel.
- Zapište si, jak byly nádobí připravovány (vařené, smažené, vařené nebo v troubě atd.)
- Zjistěte důvody, proč si v určitém okamžiku vezmete jídlo (možnosti mohou být: obvyklá doba jídla, silný hlad, dobrá nebo špatná nálada, atraktivní pokrm, lákavá vůně z kuchyně, nuda, znepokojení, přesvědčování příbuzných, tradice, na večeři - hanbu odmítnout, atd.)
- Zaznamenejte čas každého jídla (včetně neúmyslného občerstvení).
- Nejedeš moc?
- Jaký produkt je nejvíce konzumován?
- Není ve vaší stravě mnoho sladkostí a mouky?
- Spotřebujete příliš mnoho soli? (Množství stravy by mělo být sníženo na 2-5 g za den).
- Máte dostatek vitamínů ve vaší stravě?
- Je vaše jídlo vyvážené z hlediska obsahu bílkovin, tuků a sacharidů?
- Co je možné odmítnout?
- Byly důvody k jídlu vždy důkladné?
- Jaké nápoje by měly být vyloučeny?
- Vybíráte správný a neškodný způsob vaření?
- Kdy nemáte jíst, kdy?
- Jsou pokrmy, které vás povzbuzují k jídlu (excite chuť k jídlu), vyloučeny?
- Máte pocit plnosti tím, že užíváte nízkokalorické, ale významné potraviny (surovou zeleninu, ovoce, bobule) nebo používáte výrobky bohaté na energii?
- Odmítli jste cukroví, cukr, čokoládu atd.?
- Absolutně se zdržíte alkoholu?
- Zvýšila se vaše strava počet živočišných tuků a zvýšilo se množství rostlinných olejů (až 50% z celkového množství tuku)?
- Používáte tekutinu v množství menším než 1 litr?
- Jaký je váš celkový zdravotní stav? Zlepšete to - indikátor účinku stravy, pokud není ve vnějších projevech (hubnutí), pak ve vnitřním - oživení těla jako celku.
- Jedli jste jíst pětkrát během dne, v určitém čase av poměrně klidném prostředí?
- Kolikrát denně jste chtěli jíst a jak jste je překonali?
- Jaké překročení jste při návštěvě nebo při příležitosti dovolené využili a jak jste v následujících dnech opravili povolenou dávku?
- Podařilo se vám dnes zvýšit svou motorickou aktivitu?
Několik dní takových pozorování proběhne a budete schopni načrtnout odpovídající změny. Například pít čaj bez cukru, jíst chléb z celozrnné mouky, odmítat koláče a obecně jíst cukr, vyloučit ze stravy zmrzlinu, sendviče, klobásu a jiné vysoce kalorické potraviny, existuje mnoho zeleniny a ovoce v surové formě nebo s minimálním zpracováním , nepoužívejte smažení na vaření, je pouze 2-3 vejce (žloutka) za týden, nepoužívejte ochucovadla, omáčky, vypijte kávu bez smetany atd.
Provedením takové sebeovládání a vyvozováním skutečných závěrů z chyb se nakonec dostanete k racionálnějšímu a vyváženějšímu systému potravin.
Následující jednoduché kroky vám také pomohou:
- Při přípravě na posezení u stolu zopakujte: "Přísně kontroluji své chování!";
- Snažte se strávit více času jídlem, a to alespoň po dobu 5-10 minut, aby se nepohnula pohltit více jídla.
- Užívejte krátké přestávky při jídle;
- Žvýkejte jídlo co nejdéle a opatrněji;
- Nečtěte, nepozerajte se na televizi, neseděte u počítače a nemluvte při jídle, protože to snižuje kontrolu příjmu potravy a můžete jíst mnohem víc, než byste chtěli a než potřebujete;
- Zkuste si vybrat potraviny, které obsahují méně kalorií;
- Použijte malé talíře, pak se vám z nich bude zdát víc, než je skutečně. Také tento efekt vytváří barevné nádobí;
- Omezit na minimum nebo úplně odmítnout majonézu, kečup a průmyslové omáčky;
- Nesejte se sedět později než 3 hodiny před spaním;
- Zvyšte se na váhy každé ráno po záchodu, ale před snídaní a opravte váhu;
- Dávají větší přednost nízkým zpracovaným nebo surovým potravinám;
- Po pocitu nasýcení přestanete jíst;
- Pravidelně zajistěte své vykládky a "hladové" dny.
- Udělat seznam jejich chyb ve stravě;
- Každých 5-7 dní je nutné provést potřebné změny;
- Každý den zaznamenávejte malé vítězství v deníku sebeovládání.